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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

초간단 전자레인지 얼큰 국수

얼큰하고 시원한 국물이 배가되는 초간단 국수로, 면을 따로 삶지 않고 전자레인지로만 4분 만에 완성되어 부드럽고 탁하지 않습니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
초간단 전자레인지 얼큰 국수
Fig. 01 · 초간단 전자레인지 얼큰 국수사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
쌀소면100g300원
500ml500원
고춧가루1큰술270원
진간장1큰술100원
참치액1큰술50원
대파1대400원
청양고추2개500원
김가루1큰술200원
깨가루1큰술30원
이 레시피에 약 2,350 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
478kcal
열량
14g
단백질
92g
탄수화물
6g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    쌀소면 100g 500ml
    쌀소면 100g을 반으로 잘라 그릇에 넣습니다. 정수기 뜨거운 물 500ml를 부어 면이 불기 시작할 때까지 잠시 기다립니다. 이렇게 반으로 자르면 면이 골고루 불어 부드러운 식감이 살아납니다.
  2. 01
    고춧가루 3작은술청양고추 2개진간장 1큰술참치액 1큰술대파 1대
    00:00/ 04:00
    고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술, 참치액 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 대파 30cm 길이로 썰어 넣고 청양고추 2개를 어슷 썰어 추가합니다. 재료가 골고루 섞이면 전자레인지에 넣고 600W로 4분간 돌립니다.
  3. 02
    김가루 1큰술깨가루 1큰술 500ml
    전자레인지에서 나온 국수를 확인하며 김가루와 깨가루를 약간씩 뿌려 마무리합니다. 국물이 끓어오르며 얼큰한 맛이 배어들면 완성입니다. 바로 먹으면 뜨겁고 시원한 맛이 최고입니다.

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