오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
마요네즈 김치볶음밥
마요네즈를 넣어 풍미를 살리고 고소함을 더한 간단하고 맛있는 김치볶음밥입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
식용유6g32원
대파30g38원
양파50g100원
스팸40g1,000원
김치100g970원
진간장5g13원
굴소스반스푼-
마요네즈1스푼119원
고춧가루2g55원
밥1공기1,052원
참기름5g91원
깨1g22원
계란 허라1개300원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분4594kcal
열량
23g
단백질
85g
탄수화물
38g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00식용유 6g대파 30g팬에 식용유를 두르고 송송 썬 대파를 넣어 충분히 볶아 파기름을 냅니다.
- 01양파 50g스팸 40g00:00/ 02:00양파와 스팸을 넣고 2분간 함께 볶아줍니다.
- 02마요네즈 1스푼고춧가루 2g진간장 5g굴소스 반스푼김치 100g다진 김치를 넣고 진간장 1스푼, 굴소스 반 스푼, 마요네즈 1스푼을 넣어 간을 맞춘 뒤 센 불에서 수분을 날리며 볶습니다. 색이 부족하면 고춧가루를 추가합니다.
- 03밥 1공기수분이 거의 날아가면 불을 끄고 밥을 넣어 양념과 골고루 섞어줍니다.
- 04참기름 5g깨 1g다시 센 불로 켜서 노릇하게 볶아준 뒤 참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다. 기호에 따라 계란후라이를 얹어 완성합니다.









