오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어

순살 자메이카치킨

Name: 순살 자메이카치킨
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1000 g 닭다리살; 2 큰술 설탕; 2 큰술 진간장; 2 큰술 우스터소스; 1 큰술 물엿; 3 작은술 고춧가루; 1 큰술 간마늘; 10 g 전분; 0.5 큰술 고추장; 0.5 큰술 치킨파우더; 3 작은술 후추; 3 작은술 생강가루; 0.5 g 계피가루; 30 ml 식용유

BBQ 자메이카치킨과 똑같은 달콤짭짤한 양념 맛에 계피가루가 핵심으로 풍미를 더한 바삭한 순살 치킨.

글 · 레시피

RecipeX

0.00개의 평가

SERVES 4·30 MIN·🔌 에어프라이어 / 🍶 술안주

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분

닭다리살1000g12,000원

설탕2큰술80원

진간장2큰술200원

우스터소스2큰술250원

물엿1큰술80원

고춧가루1큰술270원

간마늘1큰술50원

전분10g50원

고추장0.5큰술100원

치킨파우더0.5큰술40원

후추1큰술720원

생강가루1큰술450원

계피가루0.5g17원

식용유30ml180원

이 레시피에 약 14,487원 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

하림 자연실록 무항생제 인증 닭다리살 정육 (냉장)

15,800원

하태푸드 1등급 순살 닭다리살 정육, 2kg, 1개

24,600원

100g당 1,230원무료배송

오다닭 오븐 닭다리살 순살 스테이크 오븐구이 닭다리 5종 세트구성 식단관리

64,900원

무료배송

국내산 바로먹는 실온 닭가슴살 5종 혼합 홀리닭 다이어트 식단 단백질 간편한 실온보관 헬스 닭가슴살추천, 110g, 30개

46,800원

100g당 1,418원무료배송

허닭ON 바로먹는 실온보관 닭다리살 3종 혼합, 39개, 120g

100,900원

100g당 2,156원무료배송

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

백설 하얀설탕

큐원 하얀 설탕

백설 하얀설탕

순창문옥례식품 우리콩 진간장 1L 조림 볶음 소스, 1개, 1L

15,900원

100ml당 1,590원

신앙촌 양조 1급 진간장, 4.2L, 1개

24,100원

100ml당 574원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1.8L, 1개

14,490원

100ml당 805원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1개, 860ml

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

하인즈 우스터 소스

레벤 우스타 소스, 1.8L, 2개

레벤 우스타 소스, 1.8L, 4개

기꼬만 돈부리 소스, 1.8L, 1개

유스티 몬트리얼스테이크소스 바비큐양념, 1개, 1kg

13,300원

100g당 1,330원

청정원 물엿

3,900원

전통방식제조 국산 쌀조청 1.25kg 쌀엿 물엿 고추장재료, 1개, 1.25kg

10,800원

100g당 864원무료배송

으뜸 경일식품 국산쌀조청, 2.5kg, 1개

해표 물엿

오뚜기옛날 물엿

[25년산 햇고추] 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 1kg, 1개

28,900원

100g당 2,890원

일년래래 중국산 김치용 고춧가루, 1kg, 3개

31,500원

100g당 1,050원

25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개

17,750원

100g당 3,550원

햇살고은 100% 국산 고춧가루 특품, 1kg, 1개

29,910원

100g당 2,991원

곰곰 고춧가루

12,890원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

100g당 3,071원무료배송

농부의뜰 감자전분

4,000원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 2개

12,020원

100g당 1,002원

안심곳간 알파옥수수가루, 1개, 1kg

5,720원

100g당 572원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 1개

7,510원

100g당 1,252원

오뚜기 감자전분

4,810원

아주존 순창우리식품 업소용 대용량 순창 태양초 찰고추장 (고추가루 함량 6.3%), 14kg, 1개

28,490원

100g당 204원

THE해담 순창 청매실 찰고추장, 2.2kg, 1개

13,870원

100g당 630원

청정원순창 100% 현미 태양초 찰고추장

9,500원

청정원순창 현미 태양초 찰고추장

13,500원

청정원순창 우리쌀로 만든 100% 국산 고추장

14,830원

뫼루니식품 바삭한 겸용파우더, 5kg, 2개

37,400원

100g당 374원

뫼루니식품 바삭한 겸용파우더, 5kg, 1개

18,700원

100g당 374원

뫼루니식품 바사삭 닭강정파우더, 5kg, 2개

35,400원

100g당 354원

[미담채] 치킨스톡 파우더, 1개, 1kg

9,790원

100g당 979원

이금기 치킨 파우더

7,000원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

오뚜기 순후추

오뚜기 순후추

오뚜기 순후추

청수생약 생강 분말, 500g, 1개

청수생약 국산 생강가루 300g 생강차 건생강 건강분말, 300g, 1개

신선약초 생강가루, 80g, 1개

엄마농장 국산 100% 생강가루 HACCP인증

15,800원

맛선생 생강

7,090원

청수생약 계피 가루 분말, 1kg, 1개

10,500원

100g당 1,050원

청수생약 계피 가루 분말, 1kg, 2개

21,000원

100g당 1,050원

푸른빈 계피 가루 분말, 500g, 1개

6,900원

100g당 1,380원

네이스팜 실론 시나몬 파우더 (스리랑카 최상위 Alba 등급 시나몬가루 계피가루), 80g, 2개

31,320원

100g당 19,575원

네이스팜 실론 시나몬 파우더 (스리랑카 최상위 Alba 등급 시나몬가루 계피가루), 80g, 4개

리지 현미유, 500ml, 6개

해표 콩기름 식용유

해표 카놀라유

백설 카놀라유

백설 콩기름

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분

621kcal

열량

48g

단백질

23g

탄수화물

153g

지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS

00
우스터소스 2큰술치킨파우더 0.5큰술닭다리살 1000g고춧가루 3작은술생강가루 3작은술계피가루 0.5g진간장 2큰술간마늘 1큰술고추장 0.5큰술설탕 2큰술물엿 1큰술전분 10g후추 3작은술
지퍼백에 설탕 2큰술, 진간장 2큰술, 우스터소스 2큰술, 물엿 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간마늘 1큰술, 전분 1큰술, 고추장 0.5큰술, 치킨파우더 0.5큰술, 후추 1큰술, 생강가루 1큰술, 계피가루 약간을 넣고 잘 섞습니다. 닭다리살 1kg을 넣고 골고루 버무린 후 냉장고에 하루 숙성시켜 양념이 스며들게 합니다.
01
닭다리살 1000g
00:00/ 10:00
숙성된 닭다리살을 팬이나 에어프라이어를 170도로 예열합니다. 닭다리살 4개를 넣고 10분간 구워 표면이 익을 때까지 굽습니다.
02
00:00/ 10:00
닭을 뒤집어 추가로 10분간 구워줍니다. 닭살이 완전히 익고 바삭해질 때까지 중불로 유지합니다.
03
식용유 30ml
00:00/ 06:00
다시 뒤집어 6분 더 구워 완성합니다. 남은 양념에 식용유 2큰술을 넣어 섞고 붓으로 중간중간 발라가며 구우면 양념이 잘 배어들고 타지 않습니다.

재료

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

영양 정보

만드는 법

이런 레시피는 어떠신가요?