우삼겹 김치 파스타

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

아르벨라 스파게티

9,150원

파스타자라 스파게티니, 3개, 500g

6,060원

100g당 404원

몰리자나 면사랑 스파게티, 500g, 1개

5,480원

100g당 1,096원

몰리자나 면사랑 페투치네, 500g, 1개

5,480원

100g당 1,096원

베티니 100% 이탈리아 듀럼밀 무염 리가토니 파스타면, 3개, 500g

12,260원

100g당 817원

백설 오천년의 신비 명품 꽃소금, 900g, 2개

11,300원

100g당 628원

자연닮음 간수 쏙 뺀 탈수 신안 천일염 굵은소금, 5kg, 1개

13,200원

100g당 264원

해표 꽃소금

8,600원

백설 꽃소금

1,900원

해표 꽃소금

7,410원

[로켓프레시] 선농원 전라도식 포기김치, 10kg, 1개

47,700원

100g당 477원

100% 국산 전라도 포기배추김치, 10kg, 1개

56,900원

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오감만찬 대용량 썰은 맛 배추김치 HACCP 인증 업소용, 10kg, 1개

16,900원

100g당 169원무료배송

선화식품 더아삭김치 국내산 전라도 배추 포기김치, 10kg, 1개

50,900원

100g당 509원무료배송

어사김치 전라도 김장배추 포기김치 (국산), 10kg, 1개

55,900원

100g당 559원무료배송

[로켓프레시] 대정한우 우삼겹 1++등급 (냉동), 200g, 2개

23,800원

100g당 5,950원

[로켓프레시] 푸드랩플러스 미국산 돌돌말이 대패 우삼겹 (냉동)

13,000원

곰곰 대패 우삼겹 (냉동)

16,490원

[로켓프레시] 대패킹 진짜 미국산 우삼겹 대패구이 (냉동)

16,500원

(미트밥상) 호주산 소고기 우삼겹 다짐육 냉동 소다짐육 당일 배송, 1개, 2.5kg

37,500원

100g당 1,500원

해표 압착 올리브유

23,000원

해표 압착 올리브유

12,250원

해표 압착 올리브유

3,290원

만토바 올리브 오일 퓨어 1L 올리브유 폴리페놀 올레오칸탈 샐러드 드레싱 스테이크

15,920원

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로이홈 마늘 채칼 슬라이스 다지기, 그린, 1개

5,250원

1개당 5,250원

[로켓프레시] 마당발 편마늘 (냉동)

5,400원

국내산 저민마늘

4,580원

국내산 저민마늘

3,990원

[로켓프레시] 마당발 편마늘 (냉동)

19,860원

페페로치노 분쇄 100g 페퍼론치노 페페론치노, 100g, 3개

19,500원

100g당 6,500원

비이츠 크러쉬드 레드페퍼, 1개, 100g

17,900원

100g당 17,900원

신선약초 크러쉬드 레드페퍼, 90g, 1개

8,500원

10g당 944원

신선약초 페페로치노, 50g, 1개

14,400원

10g당 2,880원

내츄럴스파이스 페페로치노 홀

6,550원

미달미 신호 미달미 굴소스, 2개, 2.3kg

20,500원

100g당 446원

청정원 프리미엄 굴소스

3,740원

이금기 팬더 굴소스

4,090원

이금기 팬더 굴소스 파우치

11,150원

백설 굴소스

8,430원

우영식품 아따꼬씨네 들깨가루, 1kg, 6개

51,000원

100g당 850원

햇님마을 국산 들깨가루, 200g, 1개

11,590원

100g당 5,795원

그대로푸드 탈피 들깨가루

10,790원

100% 국산 탈피 비이츠 고소함 담은 들깨가루

13,900원

햇님마을 국산 들깨가루

6,490원

고궁 진한들기름1.8L, 1개, 1.8L

27,500원

100ml당 1,528원

이장네 향이 참 고소한 대용량 업소용 통들깨 들기름 백퍼센트, 1.8L, 2개

54,900원

100ml당 1,525원

톰슨가든 고소한 들기름 업소용 대용량 식당용, 5개, 1.8L

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100ml당 1,589원

시장쏙 전연화 들기름

11,990원

오뚜기 향긋한 들기름

19,660원

[팩] 밀양 깻잎

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[로켓프레시] 국내산 깻잎

1,550원

<GAP인증>직접재배 당일수확 밀양깻잎

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[GAP인증]도레미마켓 밀양깻잎 찹찹이 500g 산지직송 전문농장 당일수확

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1. 00
   파스타 5인분꽃소금 3.5큰술

   냄비에 물을 부어 꽃소금 3큰술을 넣고 강불로 올려 끓입니다. 물이 보글보글 끓기 시작하면 파스타 면을 넣을 준비를 합니다. 이렇게 소금을 넣어 면의 맛을 내고 삶기 시간을 단축합니다.
2. 01
   김치 50g

   김치를 깨끗한 물에 3~4번 헹구어 짠맛을 줄이고 물기를 꽉 짜냅니다. 얇고 길쭉하게 잘라 먹기 좋게 3등분합니다. 물기를 제거해야 볶을 때 노릇하게 구워집니다.
3. 02
   우삼겹 50g

   프라이팬을 달궈 우삼겹을 모두 넣고 중불에서 노릇하게 구웁니다. 바로 먹을 수 있을 정도로 구워지면 한쪽으로 밀어둡니다. 우삼겹에서 나온 기름이 소스의 핵심입니다.
4. 03
   우삼겹 50g김치 50g

   우삼겹 기름에 김치를 넣어 볶아줍니다. 속기름의 고소한 맛이 충분히 배이면서 김치가 노릇하게 볶아지면 한쪽으로 빼둡니다. 기름이 김치 맛을 더 깊게 만들어줍니다.
5. 04
   파스타 5인분

   00:00/ 08:00

   끓는 물에 파스타 5인분을 넣고 8분 타이머를 맞춰 삶습니다. 면이 알덴테가 될 때까지 중불로 유지합니다. 정확한 시간 지키면 식감이 살아납니다.
6. 05
   올리브 오일 2컵페퍼론치노 1큰술편마늘 2컵

   00:00/ 03:00

   프라이팬에 올리브 오일 2컵을 넣고 얇게 썬 편마늘 2컵과 페퍼론치노 1큰술을 추가합니다. 중불에서 3분 정도 볶아 마늘이 노릇해지고 향이 올라오면 멈춥니다. 마늘의 아삭함과 매운맛이 소스를 풍부하게 합니다.
7. 06
   파스타 삶은 물 0.5컵파스타 5인분꽃소금 3.5큰술굴소스 2큰술

   익은 파스타 면을 물기 없이 건져 프라이팬에 넣고 파스타 삶은 물 반 컵, 꽃소금 반 큰술, 굴소스 2큰술을 추가합니다. 강불로 빠르게 볶아 간을 맞춥니다. 면수가 소스를 emulsify 해 걸쭉하게 만듭니다.
8. 07
   파스타 5인분김치 50g

   00:00/ 00:30

   볶은 김치를 모두 넣어 잘 섞습니다. 김치의 시큼함이 파스타에 배이도록 30초 정도 더 볶습니다. 간이 잘 배어야 한국 입맛에 맞습니다.
9. 08
   들깨가루 50g

   들깨가루 5큰술을 뿌려 느끼함을 잡아줍니다. 고소한 맛이 더해지면서 소스가 부드러워집니다. 이 단계가 한국식 비결입니다.
10. 09
    들기름 16큰술

    00:00/ 01:00

    들기름 1컵을 부어 강불에서 1분간 골고루 섞습니다. 기름이 코팅되면서 고소함이 배가되고 윤기가 납니다. 처음 주춤할 수 있지만 꼭 넣어 풍미를 완성하세요.
11. 10
    우삼겹 50g깻잎 5장

    그릇에 예쁘게 담고 구운 우삼겹과 다진 깻잎으로 장식합니다. 깻잎의 향이 입맛을 돋웁니다. 바로 먹어 뜨거운 상태로 즐기세요.