오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
콘치즈 불닭볶음면
크리미한 치즈와 달콤한 콘의 조화로 매콤함이 부드럽게 어우러진 볶음면. 메추리알로 단백질을 보강해 든든한 한 끼 식사.
글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
불닭볶음면2개3,000원
스위트콘4스푼250원
모짜렐라 치즈4스푼350원
마요네즈4큰술480원
설탕1큰술40원
메추리알100g1,500원
불닭 후레이크1봉지500원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분920kcal
열량
22g
단백질
100g
탄수화물
94g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00모짜렐라 치즈 4스푼스위트콘 4스푼마요네즈 4큰술메추리알 100g설탕 1큰술스위트콘 4스푼, 모짜렐라 치즈 4스푼, 마요네즈 4스푼, 설탕 1스푼, 메추리알 10알을 그릇에 넣고 잘 섞어 콘치즈 소스를 미리 준비합니다. 메추리알은 단백질을 보충해 영양 균형을 맞춰줍니다. 이렇게 황금 비율로 섞으면 콘치즈가 과하지 않고 딱 적당합니다.
- 01불닭볶음면 2개00:00/ 05:00후라이팬에 물 4컵을 붓고 불닭볶음면의 액상스프 2개를 넣은 후 물이 보글보글 끓어오르면 면 2개를 추가해 중불에서 정확히 5분간 끓입니다. 물이 서서히 졸아들면서 면이 매콤한 불닭 양념을 쏙쏙 흡수하도록 합니다. 물을 따로 버릴 필요가 없어 간편합니다.
- 0200:00/ 01:00면 위의 물이 거의 졸아들면 불을 제 머리털처럼 약한 약불로 줄이고 미리 준비한 콘치즈 소스를 전체적으로 올립니다. 뚜껑을 덮고 1분간 치즈가 완전히 녹을 때까지 기다립니다. 치즈가 부드럽게 녹아 면과 어우러지도록 합니다.
- 03불닭 후레이크 1봉지뚜껑을 열고 불닭 후레이크를 골고루 뿌려 마무리합니다. 후레이크가 바삭함을 더해 식감을 업그레이드합니다. 바로 그릇에 담아 먹으면 완성입니다.









