오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
물 비빔 쫄면
새콤달콤 시원한 양념장을 넣은 물 비빔 쫄면
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
쫄면사리1개1,500원
고추장1스푼50원
진간장1스푼30원
고춧가루1스푼100원
설탕0.5스푼10원
식초2스푼20원
배음료1컵300원
깻잎2장99원
계란1개335원
통깨약간50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분263kcal
열량
19g
단백질
115g
탄수화물
12g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 0000:00/ 03:00쫄면을 가닥가닥 뜯어 끓는 물에 넣고 3분 정도 삶습니다.
- 01물 한 줌을 넣고 한번 더 삶아준 뒤 물을 버립니다.
- 02차가운 물로 면을 샤워하듯 씻어 전분기를 제거합니다.
- 03고춧가루 1스푼고추장 1스푼진간장 1스푼배음료 1컵설탕 0.5스푼식초 2스푼고추장 1스푼, 진간장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 설탕 0.5스푼, 식초 2스푼, 배음료 1컵을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 04깻잎 2장삶은 면에 양념장을 붓고 깻잎 2~3장을 돌돌 말아 썰어 올립니다.
- 05계란 1개통깨 약간삶은 계란과 통깨를 뿌려 완성합니다.









