오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께
하나만 먹어도 든든 오믈렛밥버거
잘게 썬 채소와 햄을 섞은 주먹밥에 부드러운 계란 옷을 입혀 구워낸 영양 만점 아침 식사입니다.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 2·15 MIN·👶 아이와 함께 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
밥1공기300원
햄30g600원
오이0.2개160원
콘옥수수2큰술150원
김가루1큰술200원
계란3개1,500원
식용유5ml30원
비법 재료(참기름 등)1숟가락250원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분404kcal
열량
15g
단백질
37g
탄수화물
43g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00콘옥수수 2큰술김가루 1큰술오이 0.2개밥 1공기햄 30g볼에 밥 1공기를 담고 잘게 썬 햄, 오이, 콘옥수수, 김가루를 분량대로 넣습니다. 아이들이 먹기 좋게 채소는 최대한 잘게 다지는 것이 좋습니다.
- 01밥 1공기여기에 밥알을 부드럽게 해줄 비법 재료 1숟가락을 추가합니다. 모든 재료가 밥과 잘 어우러지도록 숟가락이나 위생 장갑을 끼고 골고루 버무립니다.
- 02밥 1공기양념된 밥을 적당량 덜어 손으로 꾹꾹 눌러가며 한입 크기의 동그란 주먹밥 모양으로 단단하게 뭉쳐줍니다.
- 03식용유 5ml밥 1공기에그팬에 식용유를 살짝 두르고 풀어둔 계란물을 70% 정도 채웁니다. 계란물이 익기 시작할 때 만들어둔 주먹밥을 가운데에 하나씩 올립니다.
- 04계란 3개밥 1공기계란이 익으면서 주먹밥에 달라붙으면 뒤집개를 이용해 조심스럽게 뒤집습니다. 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 계란 옷이 완전히 고정되면 완성입니다.









