오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
타코라이스 밀프렙
고슬고슬한 올리브유 밥에 타코 시즈닝으로 맛을 낸 소고기와 채소를 곁들인 덮밥 스타일 밀프렙
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 6·45 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
6인분
소고기700g17,486원
타코시즈닝55g500원
쌀3컵1,574원
올리브유2큰술424원
레몬즙2큰술258원
스위트콘1캔1,500원
베이크드빈적당량500원
파프리카2개2,981원
양파1개286원
소금약간10원
후추약간10원
고수취향껏200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분386kcal
열량
31g
단백질
81g
탄수화물
157g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00올리브유 2큰술쌀 3컵쌀 3컵을 평소보다 물을 적게 잡고 올리브유 2큰술을 넣어 밥을 짓습니다. 고슬고슬한 식감을 위해 물 양을 조절합니다.
- 01레몬즙 2큰술완성된 밥에 레몬즙 2큰술을 넣고 잘 섞어둡니다. 레몬즙이 밥에 향을 더해줍니다.
- 02올리브유 2큰술파프리카 2개양파 1개소금 약간후추 약간00:00/ 03:00파프리카 빨간색과 노란색을 길게 썰고 양파 1개는 반달 모양으로 채썹니다. 올리브유, 소금, 후추를 뿌려 센불에 3분 정도 빠르게 볶아 아삭한 식감을 살려 다른 접시에 덜어둡니다.
- 03타코시즈닝 55g베이크드빈 적당량스위트콘 1캔스위트콘 1캔의 물기를 빼고 베이크드빈을 넣은 뒤 타코시즈닝 1큰술을 넣어 소스를 가볍게 졸인 후 다른 접시에 덜어둡니다.
- 04소고기 700g소금 약간후추 약간팬을 키친타월로 살짝 닦은 뒤 소고기 700g을 넣고 소금, 후추를 뿌려 센불에 빠르게 섞으며 볶습니다. 물과 기름이 많으면 따라냅니다.
- 05타코시즈닝 55g양파 1개다진 양파 1개를 넣고 양파 숨이 죽도록 볶은 뒤 타코시즈닝 3큰술을 넣어 수분을 모두 날리며 볶습니다.
- 06소고기 700g고수 취향껏밀프렙 용기에 밥, 채소, 소고기, 콘과 빈을 단면이 보이도록 담고 취향에 따라 고수를 중앙에 뿌립니다.
