오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
초간단 가츠동
냉동 돈가스와 간단한 양념장으로 집에서도 전문점의 맛을 낼 수 있는 초간단 가츠동 레시피입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🔌 에어프라이어 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
돈가스1개5,000원
간장3큰술30원
맛술1.5큰술135원
설탕2큰술80원
물150ml150원
계란2개1,000원
밥1공기300원
검은깨5g100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1257kcal
열량
62g
단백질
156g
탄수화물
49g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00돈가스 1개에어프라이어에 돈가스를 넣고 노릇하게 구워준 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
- 01간장 3큰술맛술 1.5큰술설탕 2큰술물 150ml볼에 간장 3큰술, 맛술 1.5큰술, 설탕 2큰술, 물 150ml를 넣고 설탕이 잘 섞이도록 저어 양념장을 만듭니다.
- 02설탕 2큰술프라이팬에 만들어둔 양념장을 붓고 설탕이 완전히 녹을 때까지 보글보글 끓여줍니다.
- 03돈가스 1개끓는 양념 위에 썰어둔 돈가스를 올리고, 돈가스가 촉촉해지도록 숟가락으로 소스를 끼얹어줍니다.
- 04돈가스 1개계란 2개계란 2알을 가볍게 풀어 돈가스 주위에 둘러 가며 붓고, 계란이 살짝 익을 때까지 잠시 더 끓입니다.
- 05돈가스 1개검은깨 5g밥 1공기그릇에 밥을 담고 그 위에 조리된 돈가스와 소스를 통째로 얹은 후 검은깨를 뿌려 완성합니다.
