오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
삼겹살 김밥 샌드
하나만 먹어도 든든한 삼겹살 김밥 샌드
글 · 레시피
초보요리사
3.713개의 평가
SERVES 1·30 MIN·🔌 에어프라이어 / 🏕️ 캠핑 / 🍱 도시락 / 🌼 피크닉 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
삼겹살150g3,750원
소금0.2큰술8원
김치100g1,500원
김1장200원
밥1공기300원
깨0.2큰술50원
들기름1큰술450원
된장1큰술180원
콩나물30g90원
쪽파30g300원
깻잎3장150원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1265kcal
열량
38g
단백질
81g
탄수화물
89g
지방
만드는 법
METHOD · 9 STEPS- 00삼겹살 150g소금 0.1큰술팬에 두툼한 삼겹살을 올리고 소금(약 0.1 큰술)을 뿌려 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다. (에어프라이어 사용 가능)
- 01김치 100g삼겹살을 굽던 팬에 김치도 노릇하게 굽는다.
- 02김 1장김밥용 김은 1/4 크기로 잘라 작은 김 1장을 만들고, 나머지는 밥 양념에 사용할 수 있도록 잘게 자른다.
- 03김 1장깨 0.2큰술들기름 1큰술밥 1공기소금 0.1큰술따뜻한 밥에 잘게 자른 김, 소금(약 0.1 큰술), 깨, 들기름을 넣고 골고루 섞어 밥 양념을 한다.
- 04김 1장된장 1큰술밥 1공기작게 자른 김(1/4장) 위에 양념한 밥 일부를 얇게 펴고 된장을 바른다.
- 05김 1장밥 1공기도마에 매직랩을 깔고 남은 김밥용 김(3/4)을 올린 뒤, 남은 밥을 얇게 편다.
- 06김치 100g깻잎 3장삼겹살 150g쪽파 30g콩나물 30g밥 위에 콩나물, 파절이(쪽파), 깻잎, 구운 삼겹살, 구운 김치를 순서대로 올린다.
- 07된장 1큰술미리 만들어둔 된장 바른 작은 김밥(5단계)으로 내용물을 덮는다.
- 08김 1장김 모서리를 안쪽으로 접어 넣고 매직랩으로 단단하게 감싸 모양을 잡는다.
