아로마 오일

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

네덜란드산 샬롯

4,530원

샬롯 미니양파 500g, 1세트, 500g

10,200원

100g당 2,040원

[백화점납품용] 더좋은 자색양파 적양파 산지직송, 1개, 3kg(대사이즈)

12,500원

100g당 417원무료배송

[한끼 채소] 국내산 자색양파 적양파, 1개, 1개, 5kg 소

16,010원

100g당 320원무료배송

[자연바구니] 26년 수확 국내산 자색양파 햇적양파 신규입점, 1개, 1개, 적양파3kg-(소)

11,600원

100g당 387원무료배송

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

25년 국내산 햇 흙생강

10,690원

무료배송

[산지직송] 알굵은 햇 생강 최상품 흙생강

42,900원

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[농장직송] 직접 농사지은 최상급 특품 국내산 생강

13,400원

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[산지직송] 알굵은 햇 생강 최상품 흙생강

12,200원

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생강 햇생강 영주 흙생강 특품 25년 국산 1kg

11,700원

100g당 1,170원무료배송

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1. 00
   대파 흰부분 120g샬롯 6개생강 25g

   샬롯은 양쪽 끝을 날리고 가운데를 직전까지만 잘라 벗겨 깐다. 대파 흰부분은 속대를 제거하고 안쪽 필름을 벗겨 얇게 썰어 돌려가며 곱게 다진다. 생강은 채 썰고 곱게 다져 모든 야채를 최대한 곱게 준비한다.
2. 01
   식용유 500ml

   00:00/ 20:00

   냄비에 식용유 500ml를 깔끔하게 넣고 차가울 때 곱게 다진 야채를 모두 넣는다. 약불로 100도 정도를 유지하며 20분간 천천히 가열해 뽀글뽀글 기포가 조그맣게 될 때까지 수분을 날린다. 이렇게 하면 향이 잘 배출된다.
3. 02
   수분이 날아가면 불을 조금 올려 150도로 유지하며 야채가 바삭해질 때까지 튀긴다. 바삭해지면 바로 건져낸다. 기름은 고운 체에 키친타월을 깔고 한 번 걸러 깔끔하게 만든다.
4. 03
   기름은 식힌 후 소분해 보관한다. 건져낸 야채 플레이크는 키친타월에 펴 기름을 최대한 빼고 이틀 이상 교체하며 건조시켜 바삭한 상태로 보관한다.