바삭한 미나리전

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

무농약으로 기른 청정 청도미나리, 500g, 1개

12,900원

100g당 2,580원무료배송

[백화점납품용] 국내산 돌미나리 생 미나리, 500g, 1개

18,500원

100g당 3,700원무료배송

국내산 청도미나리

3,590원

농가직송 아삭하고 향긋한 생미나리

14,600원

무료배송

국내산 미나리

1,650원

사조 바삭한 부침가루, 10kg, 1개

12,850원

100g당 129원

부침가루 1kgｘ(박스) 곰표, 1kg, 1개

4,100원

100g당 410원무료배송

오뚜기 부침가루

5,440원

백설 부침가루

5,180원

백설 바삭 부침가루

3,910원

농부의뜰 감자전분

4,000원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 5개

25,550원

100g당 852원

오뚜기 감자전분

4,810원

곰곰 국내산 감자 전분

5,990원

오뚜기 감자전분

14,740원

해표 압착 올리브유

23,000원

오뚜기 바삭한 빵가루

5,550원

[굿챈스]빵가루튀김용새우 300g 10미 새우, 300g, 10개

45,900원

100g당 1,530원무료배송

더옹달샘 국산 생 보리가루 분말 2kg (늘보리 100%) 보리떡 보리빵, 1개, 2kg

15,800원

100g당 790원무료배송

동원 빵가루

6,840원

동원 빵가루

25,900원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   미나리 200g물 100ml

   청도 미나리 200g을 식조물에 담가 깨끗이 씻은 후 물기를 제거하고 3cm 길이로 썰어 준비합니다. 이렇게 수분을 잘 제거해야 반죽이 잘 코팅됩니다.
2. 01
   부침가루 60g전분가루 60g물 100ml

   부침가루 반컵, 전분가루 반컵, 물 반컵을 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽이 뻑뻑하고 씹을 정도로 만들어 숨구멍이 생기게 하여 속이 떡지지 않도록 합니다.
3. 02
   미나리 200g

   썬 미나리를 반죽에 살짝 코팅만 합니다. 반죽에 미나리를 완전히 담그지 말고 코팅만 하여 미나리 본연의 맛이 살아나게 합니다.
4. 03
   프라이팬에 엑스트라버진 올리브유를 넉넉히 두르고 연기 살짝 날 정도로 강하게 예열합니다. 필수적으로 예열해야 바삭하게 구워집니다.
5. 04
   미나리 200g빵가루 30g

   예열된 팬에 반죽 코팅한 미나리를 얇게 부어 중불로 구웁니다. 빵가루를 살짝 뿌려 식감이 두 배 살아나게 하고 노릇하게 구워줍니다.
6. 05
   뒤집어서 꾹꾹 눌러주며 노릇노릇하게 구워 완성합니다. 눌러주면 고르게 익고 바삭한 부침개 맞밥 느낌이 납니다.