오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
해물 쟁반짜장 맛이 나는 새우 오빠게티
오징어짬뽕과 짜파게티를 조합하여 해물 쟁반짜장의 풍미를 극대화한 중독성 있는 라면 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·🍶 술안주 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
오징어짬뽕 라면1개1,000원
짜파게티 라면1개1,000원
식용유넉넉하게500원
양파0.5개143원
대파1대154원
냉동 새우1줌2,000원
면수1컵-
조미유1개500원
후추약간50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분625kcal
열량
22g
단백질
89g
탄수화물
89g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 0000:00/ 01:00냄비에 물을 끓여 오징어짬뽕과 짜파게티의 면, 건더기 스프를 모두 넣고 면이 풀릴 때까지 딱 1분간만 삶아준 뒤 따로 빼둡니다.
- 01식용유 넉넉하게양파 0.5개대파 1대프라이팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 채 썬 양파 반 개와 반을 갈라 굵직하게 썬 대파 한 대를 넣어 볶습니다.
- 02냉동 새우 1줌양파 0.5개대파 1대양파와 대파를 볶다가 겉면이 살짝 거뭇거뭇하게 익기 시작하면 냉동 새우 한 줌을 넣고 함께 볶아줍니다.
- 03면수 1컵미리 삶아둔 면과 면수 1컵, 그리고 두 종류의 분말 스프를 모두 넣고 양념이 골고루 배도록 잘 섞어가며 볶아줍니다.
- 04조미유 1개후추 약간마지막으로 동봉된 조미유와 후추를 취향껏 듬뿍 뿌려 마무리하면 해물 쟁반짜장 스타일의 라면이 완성됩니다.
