오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
초간단 아삭 오이 토마토 샐러드
오이의 씨를 제거해 아삭함을 극대화하고 화이트 발사믹 드레싱으로 상큼함을 더한 초간단 다이어트 샐러드입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
오이1개800원
방울토마토120g1,200원
올리브오일3큰술90원
화이트 발사믹1큰술20원
알룰로스1큰술200원
소금0.1큰술4원
후추0.3작은술72원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분406kcal
열량
2g
단백질
21g
탄수화물
41g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00오이 1개오이는 길게 반으로 가른 뒤 숟가락을 사용해 가운데 씨 부분을 깨끗하게 긁어냅니다. 씨를 제거해야 시간이 지나도 수분이 생기지 않아 끝까지 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다.
- 01방울토마토 120g오이 1개씨를 뺀 오이를 먹기 좋은 크기로 썰고, 방울토마토 6개도 반으로 잘라 준비합니다.
- 02화이트 발사믹 1큰술방울토마토 120g올리브오일 3큰술알룰로스 1큰술오이 1개믹싱볼에 손질한 오이와 방울토마토를 담고 올리브오일 3큰술, 화이트 발사믹 1큰술, 알룰로스 1큰술을 넣습니다.
- 03소금 0.1큰술후추 0.3작은술소금과 후추를 약간씩 뿌려 간을 맞춘 뒤 드레싱이 모든 재료에 골고루 묻도록 가볍게 버무려 완성합니다.

