초간단 감자 핫도그 만들기

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국내산 햇 감자

2,690원

국내산 감자 수미 햇감자, 1개, 5kg 중

18,900원

100g당 378원무료배송

국내산 울팜 특품 흙감자 제철 수미 햇 감자, 1개, 감자5kg(중)

15,900원

100g당 318원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 못난이 10kg

16,900원

100g당 169원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 2kg(대)

11,900원

100g당 595원무료배송

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

배대감 글루텐프리 타피오카전분

5,190원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 5개

25,550원

100g당 852원

타피오카 전분 100g 소분 상하이 버터떡 베이킹 재료, 100g, 1개

3,200원

100g당 3,200원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 2개

12,020원

100g당 1,002원

배대감 글루텐프리 타피오카 전분

3,910원

[로켓프레시] 다향 후랑크 소시지, 300g, 2개

7,980원

100g당 1,330원

쟌슨빌 클래식 햄통조림, 200g, 6개

14,790원

100g당 1,233원

맥스봉 치즈

14,980원

천하장사 오리지날 간식 소시지

12,180원

맥스봉 치즈 15p

11,150원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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1. 00
   감자 3개소금 0.5큰술물 70ml

   00:00/ 01:40

   감자를 세척한 후 곱게 갈아주세요. 물 70ml와 소금 2꼬집을 넣고 잘 섞어 전자레인지에 50초 돌려 덩어리를 으깨준 후 30초씩 두 번 더 돌려 균일하게 만듭니다. 마지막으로 20초 더 돌려 반죽이 찰기 있게 되도록 하세요.
2. 01
   타피오카 전분 55g물 70ml

   00:00/ 10:00

   타피오카 전분 55g을 조금씩 추가하며 가루가 없어질 때까지 반죽해주세요. 반죽이 너무 뻑뻑하면 물을 약간 더 넣고 부드럽게 만듭니다. 10분 정도 식혀 기포를 제거하세요.
3. 02
   소세지 200g물 70ml

   00:00/ 05:00

   소세지를 뜨거운 물에 5분 데쳐 화학 물질을 제거하고 물기를 닦아내세요. 소세지 끝부분에 깊은 칼집을 내 폭발을 방지합니다.
4. 03
   소세지 200g

   식힌 반죽을 짤주머니에 반만 담아 기포를 빼고 1.4cm 길이로 잘라 준비하세요. 꼬치에 소세지를 꽂습니다.
5. 04
   소세지 200g

   꼬치에 꽂은 소세지 위에 반죽을 올리며 사이사이에 공간을 만들어주세요. 꼬치를 돌려 반죽이 고르게 입히도록 합니다.
6. 05
   소세지 200g식용유 500ml

   프라이팬에 식용유를 핫도그 높이 절반까지 붓고 중간 불로 예열하세요. 기름이 보글보글 끓을 때 반죽 입힌 소세지를 넣습니다.
7. 06
   00:00/ 04:30

   바닥에 닿지 않도록 30초 유지한 후 골고루 뒤집으며 중간 불로 튀겨 황금빛 갈색이 될 때까지 익히세요. 약 3-4분 소요됩니다.
8. 07
   튀긴 핫도그를 꺼내 종이 타월에 올려 기름을 제거하세요. 소스 없이 먹거나 케찹, 설탕을 곁들여 즐기세요.