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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

원팬 토스트 오믈렛

야채와 슬라이스햄이 듬뿍 들어간 고소한 오믈렛에 밥과 치즈, 조미김을 올려 접어 구운 바삭하고 쫄깃한 토스트 오믈렛입니다. 5분 만에 완성되는 초간단 밀프렙 요리입니다.

글 · 레시피
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SERVES 4·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리
원팬 토스트 오믈렛
Fig. 01 · 원팬 토스트 오믈렛사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분
계란4개2,000원
슬라이스햄4장1,200원
대파0.3대120원
당근0.5개400원
치즈40g1,200원
조미김4장300원
1공기300원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
식용유15ml90원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
320kcal
열량
17g
단백질
22g
탄수화물
72g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    계란 4개대파 0.3대당근 0.5개소금 0.5큰술후추 0.5작은술
    계란 4개를 그릇에 깨뜨려 다진 대파 30g과 당근 50g을 넣습니다. 소금과 후추를 약간씩 넣고 잘 풀어 섞어줍니다. 야채는 미리 다져둔 것을 사용해 시간 단축이 됩니다.
  2. 01
    슬라이스햄 4장식용유 15ml계란 4개
    팬에 식용유를 약간 둘러 달군 후 슬라이스햄 4장을 가운데에 놓고 살짝 굽습니다. 계란물을 부어 팬 전체에 고루 펴주고 약불로 익혀줍니다. 계란이 반쯤 익으면 멈춥니다.
  3. 02
    조미김 4장계란 4개치즈 40g 1공기
    치즈 반 장과 조미김 1장을 올리고 밥 2숟갈을 떠서 가운데에 올립니다. 계란을 반으로 접어주고 앞뒤로 뒤집어가며 넉넉히 구워줍니다. 밥이 뜨거워지고 계란이 노릇해지면 완성입니다.

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