오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
껍질째 만드는 아삭한 토마토 마리네이드
토마토 껍질을 벗기지 않아 영양과 아삭한 식감을 모두 살린 건강하고 상큼한 마리네이드입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·185 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
토마토600g4,986원
양파0.5개143원
바질4장200원
엑스트라 버진 올리브유5숟가락500원
레몬즙2스푼100원
화이트 발사믹 식초 레몬즙2스푼150원
소금0.5티스푼10원
꿀1.5스푼200원
후추약간10원
이 레시피에 약 6,299원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분6091kcal
열량
3g
단백질
28g
탄수화물
69g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00토마토 600g토마토는 깨끗이 씻은 뒤 반으로 자릅니다. 이때 꼭지 가운데 부분을 세워서 자르면 과즙이 터지지 않고 깔끔하게 손질할 수 있습니다.
- 01양파 0.5개바질 4장양파는 잘게 다져 준비하고, 바질 4장은 적당한 크기로 찢거나 썰어 준비합니다.
- 02토마토 600g레몬즙 2스푼양파 0.5개바질 4장소금 0.5티스푼후추 약간꿀 1.5스푼볼에 손질한 토마토, 다진 양파, 바질을 넣습니다. 여기에 올리브유 5스푼, 레몬즙 2스푼, 화이트 발사믹 식초 2스푼, 소금 0.5티스푼, 꿀 1.5스푼, 후추 약간을 넣고 골고루 섞어줍니다.
- 0300:00/ 180:00완성된 마리네이드는 냉장고에서 3시간 정도 절여두었다가 먹습니다. 껍질을 벗기지 않아 아삭한 식감이 살아있고 영양도 풍부합니다.
