오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
고추햄김밥
짭조름하게 볶은 햄과 알싸한 청양고추가 어우러져 중독적인 맛을 내는 간단한 김밥입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
통조림햄200g1,512원
청양고추4개255원
진간장1스푼50원
설탕1/2스푼20원
열기를 식힌 밥2공기600원
참기름2스푼200원
김밥용 김적당량100원
식용유약간50원
통깨약간30원
마요네즈취향껏100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분705kcal
열량
19g
단백질
81g
탄수화물
96g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00통조림햄 200g식용유 약간통조림햄은 잘게 다져 준비합니다. 팬에 식용유를 살짝 두르고 다진 햄을 넣어 볶습니다.
- 01진간장 1스푼설탕 1/2스푼햄이 어느 정도 볶아지면 진간장 1스푼과 설탕 1/2스푼을 넣고 양념이 잘 배도록 함께 볶습니다.
- 02청양고추 4개불을 완전히 끄고 다진 청양고추를 넣어 잔열로 가볍게 섞어줍니다. 고추의 아삭한 식감을 살리기 위해 불을 끄고 넣는 것이 중요합니다.
- 03열기를 식힌 밥 2공기참기름 2스푼볼에 열기를 식힌 밥 2공기와 볶아둔 고추햄, 참기름 2스푼을 넣고 골고루 섞어줍니다.
- 04김밥용 김 적당량마요네즈 취향껏통깨 약간김밥용 김 위에 섞은 밥을 얇게 펼친 뒤 돌돌 말아줍니다. 먹기 좋은 크기로 썰어 통깨와 마요네즈를 곁들여 완성합니다.









