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오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치

클래식 셰프 샐러드

아삭한 로메인 상추 위에 햄, 치즈, 달걀 등 풍성한 토핑을 얹어 랜치 드레싱으로 버무린 든든한 한 끼 식사용 샐러드입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥐 브런치 / 🥗 다이어트 / 건강식 / 🍽️ 혼밥
클래식 셰프 샐러드
Fig. 01 · 클래식 셰프 샐러드사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
로메인 상추1/2포기1,500원
1줌1,000원
터키 햄1줌1,500원
오이1/2개378원
방울토마토10개1,376원
체다 치즈1줌1,200원
삶은 달걀2개800원
랜치 드레싱적당량500원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
413kcal
열량
49g
단백질
21g
탄수화물
42g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    로메인 상추 1/2포기
    로메인 상추를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 한입 크기로 썰어 샐러드 볼에 넉넉히 담아 베이스를 만듭니다.
  2. 01
    방울토마토 10개체다 치즈 1줌삶은 달걀 2개터키 햄 1줌오이 1/2개 1줌
    준비한 햄, 터키 햄, 오이, 방울토마토, 체다 치즈, 삶은 달걀을 상추 위에 보기 좋게 올립니다. 모든 재료는 한입에 먹기 좋은 크기로 손질해둡니다.
  3. 02
    랜치 드레싱 적당량
    랜치 드레싱을 취향껏 골고루 뿌린 뒤 샐러드 서버를 이용해 채소의 숨이 죽지 않도록 가볍게 버무려 완성합니다.