쫀득하고 양념이 착 붙은 알감자조림

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국내산 햇 감자

2,690원

국내산 감자 수미 햇감자, 1개, 5kg 중

18,900원

100g당 378원무료배송

국내산 울팜 특품 흙감자 제철 수미 햇 감자, 1개, 감자5kg(중)

15,900원

100g당 318원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 못난이 10kg

16,900원

100g당 169원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 2kg(대)

11,900원

100g당 595원무료배송

자연닮음 간수 쏙 뺀 탈수 신안 천일염 굵은소금, 5kg, 1개

13,200원

100g당 264원

청정원 천일염 굵은소금

4,800원

해표 전남 신안 천일염

12,900원

태극인 간수 쏙 뺀 탈수 신안 천일염 굵은소금

6,600원

신안 천일염 명품 굵은 소금, 20kg, 1개

19,000원

100g당 95원무료배송

국내산 청양고추

1,550원

국내산 청양고추

10,330원

국내산 청양고추

3,100원

더좋은 국내산 청양고추 땡초 직접재배, 1개, 2kg

18,800원

100g당 940원무료배송

클릭마켓 국내산 반홍 청양고추 청량고추, 1개

49,800원

1개당 49,800원무료배송

소스집 프리미엄 비벼먹는 계란간장, 1개, 580ml

14,000원

100ml당 2,414원

홍영의 프리미엄 백간장, 480ml, 1개

13,500원

100ml당 2,813원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

3,820원

햇살담은 두번달여더진한 진간장

7,640원

샘표 양조 간장 701

14,180원

백설 맛술, 800ml, 3개

11,250원

100ml당 469원

청정원 맛술

3,510원

청정원 맛술

7,020원

청정원 맛술

7,140원

해표 맛술

9,490원

청정원 물엿

3,900원

전통방식제조 국산 쌀조청 1.25kg 쌀엿 물엿 고추장재료, 1개, 1.25kg

10,800원

100g당 864원무료배송

으뜸 경일식품 국산쌀조청, 2.5kg, 1개

16,400원

100g당 656원무료배송

해표 물엿

9,950원

오뚜기옛날 물엿

7,580원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 1개

9,800원

100g당 980원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 10개

74,000원

100g당 740원

햇님마을 고소함이 가득한 우리집 볶음참깨, 105g, 1개

2,980원

100g당 2,838원

시골 볶음참깨

10,530원

오뚜기옛날 볶음참깨

5,790원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   감자 적당량물 2컵

   알감자는 흙이 나오지 않을 때까지 흐르는 물에 여러 번 깨끗하게 씻어 준비합니다.
2. 01
   천일염 1스푼감자 적당량물 2컵

   00:00/ 15:00

   냄비에 물을 끓이고 천일염 1스푼을 넣은 뒤, 씻어둔 알감자를 넣어 15분간 삶아줍니다. 소금을 넣고 삶아야 감자 속까지 밑간이 배어 맛이 좋아집니다.
3. 02
   청양고추 2개감자 적당량

   청양고추 2개를 송송 썰어 준비합니다. 매콤한 맛이 감자의 느끼함을 잡아줍니다.
4. 03
   간장 80ml맛술 4스푼물엿 4스푼물 2컵

   볼에 간장 80ml, 맛술 4스푼, 물엿 4스푼, 물 2컵을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
5. 04
   감자 적당량물 2컵

   00:00/ 15:00

   15분간 삶은 알감자는 채반에 받쳐 물기를 빼고 찬물에 가볍게 헹궈줍니다.
6. 05
   식용유 3스푼감자 적당량

   00:00/ 05:00

   프라이팬에 식용유 3스푼을 두르고 알감자를 넣어 가끔 뒤적이며 5분간 볶아줍니다. 기름에 먼저 볶아야 껍질이 쫀득해지고 양념이 잘 코팅됩니다.
7. 06
   감자 적당량물 2컵

   볶아진 감자에 미리 만들어둔 양념장을 붓고 중간중간 뒤적여가며 국물이 자박해질 때까지 조려줍니다.
8. 07
   청양고추 2개물 2컵

   00:00/ 02:00

   국물이 거의 줄어들면 썰어둔 청양고추를 넣고 2분 정도 더 조려 매콤한 향을 입힙니다.
9. 08
   통깨 1스푼

   불을 끄고 통깨 1스푼을 뿌려 가볍게 섞어 마무리합니다.