오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
오이 간장 무침
아삭한 오이에 감칠맛 나는 간장 양념을 더해 밥반찬으로 제격인 초간단 오이 무침입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
오이1개757원
간장0.5큰술50원
참치액젓1큰술107원
고춧가루1큰술207원
설탕0.5큰술22원
다진 마늘0.5큰술32원
참기름1큰술248원
통깨적당량30원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분194kcal
열량
4g
단백질
18g
탄수화물
16g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00오이 1개오이의 양쪽 끝을 잘라내고 칼등으로 오이 표면의 오돌도돌한 부분을 긁어 손질합니다.
- 01오이 1개채칼을 사용하여 오이를 얇게 채 썹니다. 이렇게 하면 양념이 오이에 더 고르게 잘 뱁니다.
- 02다진 마늘 0.5큰술고춧가루 1큰술오이 1개간장 0.5큰술설탕 0.5큰술볼에 간장, 참치액, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 채 썬 오이를 넣고 양념이 잘 배도록 조물조물 버무립니다.
- 03참기름 1큰술통깨 적당량마지막으로 참기름 1큰술을 두르고 통깨를 솔솔 뿌려 가볍게 한 번 더 버무려 완성합니다.









