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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

전자레인지 초간단 라따뚜이

불을 사용하지 않고 전자레인지로 7분 만에 완성하는 건강하고 맛있는 다이어트식 라따뚜이입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
전자레인지 초간단 라따뚜이
Fig. 01 · 전자레인지 초간단 라따뚜이사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
애호박0.5개750원
가지1개1,200원
새송이버섯100g800원
토마토퓨레1컵7원
모짜렐라치즈100g2,500원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
430kcal
열량
35g
단백질
22g
탄수화물
27g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    새송이버섯 100g애호박 0.5개가지 1개
    애호박, 가지, 새송이버섯을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다.
  2. 01
    준비한 채소들을 약 0.5cm 두께의 일정한 원형으로 썰어줍니다. 두께를 일정하게 맞춰야 전자레인지에서 고르게 익습니다.
  3. 02
    전자레인지 전용 용기 바닥에 토마토 퓨레를 자작하게 깔아줍니다.
  4. 03
    애호박 0.5개가지 1개
    썰어둔 애호박, 가지, 버섯을 순서대로 겹쳐서 용기에 차곡차곡 줄을 맞춰 세워줍니다. 보기 좋게 배열하면 완성도가 높아집니다.
  5. 04
    정렬된 채소 위에 모짜렐라 치즈를 취향껏 듬뿍 뿌려줍니다.
  6. 05
    00:00/ 07:00
    용기의 뚜껑을 닫거나 랩을 씌운 뒤 전자레인지에서 7분간 조리합니다. 치즈가 완전히 녹고 채소가 부드러워지면 완성입니다.