오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
전자레인지 초간단 라따뚜이
불을 사용하지 않고 전자레인지로 7분 만에 완성하는 건강하고 맛있는 다이어트식 라따뚜이입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
애호박0.5개750원
가지1개1,200원
새송이버섯100g800원
토마토퓨레1컵7원
모짜렐라치즈100g2,500원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분430kcal
열량
35g
단백질
22g
탄수화물
27g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00새송이버섯 100g애호박 0.5개가지 1개애호박, 가지, 새송이버섯을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다.
- 01준비한 채소들을 약 0.5cm 두께의 일정한 원형으로 썰어줍니다. 두께를 일정하게 맞춰야 전자레인지에서 고르게 익습니다.
- 02전자레인지 전용 용기 바닥에 토마토 퓨레를 자작하게 깔아줍니다.
- 03애호박 0.5개가지 1개썰어둔 애호박, 가지, 버섯을 순서대로 겹쳐서 용기에 차곡차곡 줄을 맞춰 세워줍니다. 보기 좋게 배열하면 완성도가 높아집니다.
- 04정렬된 채소 위에 모짜렐라 치즈를 취향껏 듬뿍 뿌려줍니다.
- 0500:00/ 07:00용기의 뚜껑을 닫거나 랩을 씌운 뒤 전자레인지에서 7분간 조리합니다. 치즈가 완전히 녹고 채소가 부드러워지면 완성입니다.

