혈당과 뱃살을 잡는 양배추 초절임

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국내산 양배추

2,080원

국내산 양배추 1/2통

1,390원

[로켓프레시] 작아도 맛있는 양배추

1,970원

국내산 양배추 (대)

2,790원

울팜 아삭 달달 국내산 친환경 양배추 제주 무안 밀양, 3kg, 1박스

14,500원

100g당 483원무료배송

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

국내산 청양고추

1,550원

국내산 청양고추

10,330원

국내산 청양고추

3,100원

더좋은 국내산 청양고추 땡초 직접재배, 1개, 2kg

18,800원

100g당 940원무료배송

클릭마켓 국내산 반홍 청양고추 청량고추, 1개

49,800원

1개당 49,800원무료배송

뉴트리디데이 엘비타 애플사이다비니거 스파클링 탄산음료, 24개, 500ml

22,500원

100ml당 188원

나우그린 정품 리얼 클렌즈 애플사이다비니거 30p, 450g, 2개

32,400원

100g당 3,600원

슬루 젤라이트 애사비 젤리 스틱 애플사이다비니거 6000mg, 4박스, 280g

63,900원

100g당 22,821원

클룹 애사비소다 오리지널 제로 애플 사이다 비니거

15,570원

티젠 애플사이다 비니거

9,970원

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1. 00
   양배추 1.3개소금 1큰술

   채를 썬 뒤 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거한 양배추 1.3kg을 큰 볼에 담고 소금 1큰술을 골고루 뿌려줍니다.
2. 01
   양배추 1.3개소금 1큰술

   00:00/ 05:00

   양배추에 소금이 잘 배어들도록 손으로 5분간 골고루 버무립니다. 이 과정을 통해 양배추의 숨이 죽고 자연스러운 단맛과 수분이 나옵니다.
3. 02
   청양고추 10개양배추 1.3개

   청양고추 10개를 슬라이서를 사용하여 얇게 썰어 양배추 위에 바로 넣습니다. 슬라이서를 사용하면 일정한 두께로 썰려 식감이 좋아집니다.
4. 03
   양배추 1.3개

   썰어둔 청양고추가 양배추와 고르게 섞이도록 가볍게 다시 한번 버무려줍니다.
5. 04
   애플사이다비니거 150ml

   천연발효 사과식초(애플사이다비니거) 150ml를 붓고 전체적으로 식초의 산미가 입혀지도록 충분히 섞어줍니다.
6. 05
   양배추 1.3개

   준비한 밀폐 용기에 양배추를 옮겨 담은 뒤, 공기층이 생기지 않도록 손으로 꾹꾹 눌러 담고 볼에 남은 국물까지 모두 붓습니다.
7. 06
   00:00/ 1440:00

   용기의 뚜껑을 닫고 냉장고에서 24시간 동안 숙성시킨 후 섭취합니다. 충분한 숙성 시간을 거쳐야 재료들이 조화롭게 어우러져 깊은 맛이 납니다.