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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

풍자 -38kg 감량 비결! 참치 두부 쌈장과 양배추쌈

풍자가 다이어트 중 38kg을 감량하며 즐겨 먹었다는 레시피로, 고소한 두부와 참치를 섞어 만든 저칼로리 쌈장을 찐 양배추에 싸 먹는 건강식입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
풍자 -38kg 감량 비결! 참치 두부 쌈장과 양배추쌈
Fig. 01 · 풍자 -38kg 감량 비결! 참치 두부 쌈장과 양배추쌈사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
양배추적당량800원
두부100g660원
참치액젓1개500원
쌈장1큰술89원
참기름1큰술248원
다진 마늘1큰술65원
다진 파1큰술200원
고추약간300원
이 레시피에 약 2,862 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
40180kcal
열량
16g
단백질
27g
탄수화물
19g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    양배추 적당량
    00:00/ 05:00
    양배추를 전자레인지용 용기에 담아 약 5분간 쪄줍니다. 양배추가 부드럽게 익어야 쌈을 싸서 먹기에 식감이 좋습니다.
  2. 01
    두부 100g쌈장 1큰술
    볼에 두부 100g을 넣고 숟가락이나 주걱을 이용해 곱게 으깨줍니다. 두부의 물기를 미리 살짝 제거하면 더 담백한 쌈장이 됩니다.
  3. 02
    다진 마늘 1큰술참기름 1큰술두부 100g쌈장 1큰술
    으깬 두부에 기름을 뺀 참치 1캔, 쌈장 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 차례대로 넣어줍니다.
  4. 03
    다진 파 1큰술두부 100g쌈장 1큰술고추 약간
    다진 파와 송송 썬 고추를 넣고 모든 재료가 잘 어우러지도록 골고루 섞어 참치 두부 쌈장을 완성합니다.
  5. 04
    양배추 적당량쌈장 1큰술
    잘 쪄진 양배추 위에 만들어둔 쌈장을 취향껏 듬뿍 올리고 돌돌 말아 한입 크기로 즐깁니다.

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