임짱표 감자채볶음

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국내산 햇 감자

2,690원

국내산 감자 수미 햇감자, 1개, 5kg 중

18,900원

100g당 378원무료배송

국내산 울팜 특품 흙감자 제철 수미 햇 감자, 1개, 감자5kg(중)

15,900원

100g당 318원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 못난이 10kg

16,900원

100g당 169원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 2kg(대)

11,900원

100g당 595원무료배송

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

코스트코 커클랜드 슬라이스 베이컨 라이트 454g x 4개 스파게티 볶음밥 아이스박스 식당, 1.816kg, 1세트

49,980원

100g당 2,752원무료배송

퀸주트 수제 통 베이컨, 350g, 3팩

33,650원

100g당 3,205원

청정원 고소하고 바삭한 베이컨

13,120원

무료배송

청정원 고소하고 바삭한 베이컨 1kg2개

22,940원

100g당 1,147원무료배송

코스트코 커클랜드 시그니처 베이컨 454gx4 무료배송

25,990원

무료배송

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

향유 진한 참바른 저온압착 참기름, 350ml, 1개

13,200원

100ml당 3,771원

향유 진한 참바른 참기름, 150ml, 1개

9,320원

100ml당 6,213원

향유 진한 참바른 저온압착 참기름, 350ml, 1개

13,200원

100ml당 3,771원

향유 고소한 참바른 들기름

17,900원

향유 고소한 참바른 들기름

12,450원

꼬손 볶음 검정깨

15,900원

HACCP인증 업체 더바른상회 중국산100% 흑임자 깨 볶음 검정깨, 1kg, 1개

18,900원

100g당 1,890원

아따꼬시네 우영식품 통주물에서 볶아 더욱 고소한 볶음흑깨, 200g, 1개

6,900원

100g당 3,450원

아따꼬씨네 볶음 흑깨, 500g, 1개

10,360원

100g당 2,072원

아따꼬시네 우영식품 통주물에서 볶아 더욱 고소한 볶음흑깨, 200g, 3개

17,700원

100g당 2,950원

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이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   감자 2개

   점질감자 2개를 3cm 두께로 편 썬 뒤 일정한 굵기로 채를 썹니다. 너무 얇게 썰면 볶을 때 끊어질 수 있으므로 적당한 두께를 유지하여 아삭한 식감을 살려줍니다.
2. 01
   감자 2개소금 2큰술물 1.5l

   00:00/ 02:30

   끓는 물 1.5L에 소금 2큰술을 넣고 손질한 감자채를 넣어 1분에서 1분 30초간 데칩니다. 소금물에 데치면 감자의 전분기가 빠져 볶을 때 눌어붙지 않고 속까지 간이 골고루 뱁니다.
3. 02
   감자 2개소금 2큰술물 1.5l

   데친 감자채를 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거합니다. 이때 찬물에 헹구지 않아야 감자의 잔열로 속까지 부드럽게 익으며 소금 간이 유지되어 맛이 깊어집니다.
4. 03
   베이컨 적당량감자 2개대파 1개

   베이컨은 감자채와 비슷한 굵기로 잘게 썰고, 대파는 파란 부분 위주로 송송 썰어 고명용으로 준비합니다. 베이컨의 짭조름한 풍미가 감자의 담백함과 조화를 이룹니다.
5. 04
   베이컨 적당량

   00:00/ 00:30

   팬에 향유 4큰술을 두르고 베이컨을 먼저 볶아 고소한 기름을 냅니다. 베이컨이 익기 시작하면 데친 감자채를 넣고 중불에서 30초 정도 빠르게 볶아 향을 입힙니다.
6. 05
   검은깨 약간대파 1개

   완성된 감자채볶음을 넓은 쟁반에 펼쳐 한 김 식힌 뒤 접시에 담습니다. 준비한 대파와 검은깨를 골고루 뿌려 마무리하면 아삭하고 고소한 감자채볶음이 완성됩니다.