오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
참치 깻잎 초간단 김밥
깻잎을 밥에 직접 섞어 향긋함을 극대화하고, 고소한 참치마요와 부드러운 계란 지단을 듬뿍 넣은 별미 김밥입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·🌙 야식 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
계란4개2,000원
참치캔2개4,000원
깻잎10장500원
밥2공기600원
마요네즈3큰술360원
참기름1큰술380원
소금0.2큰술8원
후추0.5작은술120원
김밥용 김2장500원
식용유10ml60원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분826kcal
열량
43g
단백질
69g
탄수화물
78g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00식용유 10ml계란 4개밥 2공기계란 4개를 볼에 풀어준 뒤, 식용유를 두른 프라이팬에 얇게 펴서 지단을 부칩니다. 지단은 한 김 식힌 후 얇게 채 썰어 준비해야 김밥을 말 때 터지지 않습니다.
- 01깻잎 10장밥 2공기깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 잘게 썰어줍니다. 깻잎을 밥에 직접 섞을 용도이므로 최대한 촘촘하게 썰어주는 것이 좋습니다.
- 02마요네즈 3큰술참치캔 2개후추 0.5작은술참치캔 2개는 체에 밭쳐 기름기를 적당히 제거합니다. 볼에 참치와 마요네즈 3큰술, 후추를 약간 넣고 골고루 섞어 참치마요 속재료를 만듭니다.
- 03참기름 1큰술깻잎 10장소금 0.2큰술밥 2공기고슬고슬하게 지은 밥 2공기에 참기름 1큰술, 소금 0.5작은술, 그리고 미리 썰어둔 깻잎을 모두 넣고 비벼줍니다. 밥에 깻잎이 골고루 섞여야 향긋한 맛이 살아납니다.
- 04김밥용 김 2장계란 4개밥 2공기김밥용 김을 반으로 자른 뒤, 양념한 밥을 얇게 펴 바릅니다. 그 위에 참치마요와 계란 지단을 듬뿍 올리고 단단하게 말아주면 완성입니다.









