오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
치즈 듬뿍 계란 프렌치 토스트
바삭한 식빵 속에 부드러운 계란과 쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈가 어우러진 간단 브런치 메뉴입니다. 1인분 12분 만에 완성되며, 고소하고 달콤한 맛이 일품으로 아침 대용으로 제격입니다.

글 · 레시피
권우현_d4EyJ
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SERVES 1·12 MIN·🥐 브런치 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
식빵2장960원
계란2개1,000원
모짜렐라치즈50g1,250원
우유100ml300원
설탕1큰술40원
버터1큰술270원
소금0.3큰술10원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분761kcal
열량
36g
단백질
63g
탄수화물
42g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00식빵 2장
모짜렐라 치즈를 얇은 조각으로 썰고, 식빵은 대각선으로 잘라 삼각형으로 준비하세요. 이렇게 하면 치즈가 잘 녹고 먹기 편합니다. - 01계란 2개우유 100ml설탕 1큰술소금 0.3큰술
볼에 계란 2개, 우유 100ml, 설탕 1큰술, 소금 0.25큰술을 넣고 포크로 부드럽게 잘 섞어주세요. 계란물이 고르게 섞이면 풍미가 더해집니다. - 02식빵 2장00:00/ 00:30
준비한 식빵을 계란물에 30초씩 양면을 충분히 담가 흠뻑 적히게 해주세요. 너무 오래 담그면 빵이 물러질 수 있으니 주의하세요. - 03식빵 2장버터 1큰술00:00/ 03:00
프라이팬에 버터 1큰술을 중불에 녹인 후, 담근 식빵을 올려 양면을 2분씩 노릇노릇하게 부치세요. 마지막에 치즈를 올려 뚜껑을 덮고 1분 녹이면 완성입니다.









