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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

로디드 고단백 고구마 볼

바삭하게 구운 고구마에 소고기, 치즈, 샐러드, 랜치 드레싱, 김치, 페타 치즈를 얹은 고단백 영양식으로, 포만감이 높고 만들기 쉽습니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·35 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍽️ 혼밥
로디드 고단백 고구마 볼
Fig. 01 · 로디드 고단백 고구마 볼사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
고구마300g1,596원
소고기 간 것180g3,000원
믹스 샐러드100g1,500원
모차렐라 치즈30g800원
클래식 랜치 드레싱30g500원
김치40g388원
크럼블 페타 치즈30g1,000원
오일 스프레이약간50원
타임약간30원
바질약간30원
후추약간20원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
40109kcal
열량
54g
단백질
112g
탄수화물
63g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    오일 스프레이 약간고구마 300g타임 약간바질 약간후추 약간
    00:00/ 25:00
    고구마를 반으로 자릅니다. 오일 스프레이를 뿌리고 타임, 바질, 후추로 간을 합니다. 180도로 예열된 오븐에서 고구마가 포크로 쉽게 찔릴 때까지 약 25분간 굽습니다.
  2. 01
    소고기 간 것 180g모차렐라 치즈 30g고구마 300g
    구운 고구마의 속을 포크로 으깨듯이 섞어줍니다. 그 위에 모차렐라 치즈와 소고기 간 것을 얹습니다.
  3. 02
    00:00/ 05:00
    치즈가 녹고 소고기가 익을 때까지 오븐에 다시 넣어 약 5분간 굽습니다.
  4. 03
    클래식 랜치 드레싱 30g크럼블 페타 치즈 30g믹스 샐러드 100g김치 40g
    오븐에서 꺼낸 위에 믹스 샐러드, 클래식 랜치 드레싱, 김치, 크럼블 페타 치즈를 올려 마무리합니다.

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