THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

명란 치즈 순두부찌개

얼큰한 순두부찌개에 짭조름한 명란과 고소한 모짜렐라 치즈를 더해 감칠맛을 폭발시킨 퓨전 찌개 요리입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🍶 술안주 / 🍲 해장 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
명란 치즈 순두부찌개
Fig. 01 · 명란 치즈 순두부찌개사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
순두부찌개1인분3,000원
명란넉넉하게2,000원
계란2개670원
모짜렐라 치즈취향껏1,500원
이 레시피에 약 7,170 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
504kcal
열량
51g
단백질
20g
탄수화물
42g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    순두부찌개 1인분
    기본 순두부찌개를 준비하여 냄비에서 보글보글 끓어오를 때까지 가열합니다.
  2. 01
    명란 넉넉하게
    찌개가 끓기 시작하면 튜브형 명란을 길게 짜서 넉넉하게 넣어줍니다. 명란이 들어가면 국물의 감칠맛이 훨씬 깊어집니다.
  3. 02
    모짜렐라 치즈 취향껏계란 2개
    계란 2개를 찌개에 깨뜨려 넣고, 그 위에 모짜렐라 치즈를 빈틈없이 듬뿍 뿌려줍니다.
  4. 03
    치즈가 완전히 녹아 국물과 부드럽게 어우러질 때까지 잠시 더 끓여 완성합니다. 갓 지은 밥에 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN