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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

김치 고면

김치를 설탕과 참기름으로 버무린 뒤 시판 냉면 육수와 김치 국물을 섞어 간단하게 만든 차가운 소면 요리

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
김치 고면
Fig. 01 · 김치 고면사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
소면1인분212원
김치국물1/3컵400원
설탕반스푼10원
참기름1스푼50원
시판 냉면육수반컵200원
김가루취향껏50원
계란취향껏200원
오이취향껏100원
취향껏50원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
134kcal
열량
18g
단백질
62g
탄수화물
25g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    참기름 1스푼설탕 반스푼
    김치 반컵을 잘게 썰어 설탕 반스푼과 참기름 1스푼을 넣고 버무립니다.
  2. 01
    소면 1인분
    소면 1인분을 삶을 때 젓가락을 올려 넘치지 않게 삶은 뒤 차가운 물에 헹굽니다.
  3. 02
    시판 냉면육수 반컵김치국물 1/3컵
    시판 냉면육수 반컵에 김치국물 1/3컵을 섞어 국물을 만듭니다.
  4. 03
    김가루 취향껏소면 1인분계란 취향껏
    헹군 소면에 김치, 김가루, 계란을 올리고 국물을 부어 완성합니다.

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