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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

매장에서도 쓰는 샐러드 드레싱 3가지

레스토랑에서 사용하는 비법 비율로 만든 오리엔탈, 프렌치 디종, 요거트 드레싱 3종입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
매장에서도 쓰는 샐러드 드레싱 3가지
Fig. 01 · 매장에서도 쓰는 샐러드 드레싱 3가지사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
간장2스푼50원
올리브 오일 여섯 사과식초2스푼200원
올리브6스푼300원
들깨가루1스푼100원
마늘1티스푼20원
머스타드반스푼30원
식초3스푼30원
소금1꼬집5원
그릭요거트2스푼200원
레몬즙1스푼50원
식초3스푼30원
홀그레인 머스타드1/2스푼30원
케이퍼1스푼100원
올리고당1스푼50원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
384kcal
열량
12g
단백질
24g
탄수화물
43g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    들깨가루 1스푼간장 2스푼마늘 1티스푼식초 3스푼
    오리엔탈 드레싱 재료인 간장 2스푼, 사과식초 2스푼, 올리브오일 6스푼, 들깨가루 1스푼, 다진 마늘 1티스푼을 볼에 넣고 잘 섞습니다.
  2. 01
    머스타드 반스푼식초 3스푼소금 1꼬집
    프렌치 디종 드레싱 재료인 디종 머스타드 반 스푼, 화이트와인 식초 2스푼, 올리브오일 6스푼, 소금 한 꼬집을 볼에 넣고 잘 섞습니다.
  3. 02
    홀그레인 머스타드 1/2스푼그릭요거트 2스푼올리고당 1스푼레몬즙 1스푼케이퍼 1스푼식초 3스푼
    요거트 드레싱 재료인 그릭요거트 2스푼, 올리브오일 6스푼, 레몬즙 1스푼, 식초 1스푼, 홀그레인 머스타드 반 스푼, 다진 케이퍼 1스푼, 올리고당 1스푼을 볼에 넣고 잘 섞습니다.

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