매운 어묵김밥

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

삼육김 대천 햇돌 전장김, 55g, 20개

50,000원

100g당 4,545원

지도표성경 녹차식탁김 , 5g, 40개

17,900원

100g당 8,950원

지도표성경 재래식탁김, 5g, 30개

12,700원

100g당 8,467원

삼육김 대천 햇돌김 전장김, 55g, 5개

12,500원

100g당 4,545원

[로켓프레시] 예맛 구운 곱창돌김, 5g, 3개, 12개입

25,330원

10g당 16,887원

삼호어묵 부산어묵 바른사각

2,440원

[로켓프레시] 고래사어묵 생선살 듬뿍 사각어묵

3,420원

삼호어묵 부산어묵 바른사각

1,260원

[로켓프레시] 바른어묵 85% 실꼬리돔사각 어묵

3,980원

해빗꼬치어묵30꼬치+가쓰오소스3봉/연육78%, 1개, 1.17kg

17,900원

100g당 510원무료배송

국내산 청양고추

1,550원

국내산 청양고추

10,330원

국내산 청양고추

3,100원

더좋은 국내산 청양고추 땡초 직접재배, 1개, 2kg

18,800원

100g당 940원무료배송

클릭마켓 국내산 반홍 청양고추 청량고추, 1개

49,800원

1개당 49,800원무료배송

더미식 백미밥, 210g, 24개

33,000원

100g당 655원

더미식 백미밥, 210g, 12개

16,560원

100g당 657원

오뚜기 흰밥

21,300원

오뚜기 흰밥

31,940원

오뚜기 흰밥

12,300원

국내산 흙당근

3,180원

국내산 흙당근

1,950원

국내산 세척당근

2,490원

[입점초특가] 대형마트납품 국내산 신선한 흙당근 햇 당근

6,500원

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[타임특가] 1등농가 산지직송 당도높은 국내산 햇 흙당근

10,950원

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미달미 신호 미달미 굴소스, 2개, 2.3kg

20,500원

100g당 446원

청정원 프리미엄 굴소스

3,740원

이금기 팬더 굴소스

4,090원

이금기 팬더 굴소스 파우치

11,150원

백설 굴소스

8,430원

신앙촌 양조 생명물간장, 360ml, 2개

10,680원

100ml당 1,483원

신앙촌 생명물간장, 1.8L, 2개

38,000원

100ml당 1,056원

신앙촌 양조 생명물 간장, 120ml, 2개

6,020원

100ml당 2,508원

샘표 양조간장 701

7,840원

샘표 양조 간장 701

14,180원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

100g당 3,071원무료배송

꼬손 볶음 검정깨

15,900원

HACCP인증 업체 더바른상회 중국산100% 흑임자 깨 볶음 검정깨, 1kg, 1개

18,900원

100g당 1,890원

아따꼬시네 우영식품 통주물에서 볶아 더욱 고소한 볶음흑깨, 200g, 1개

6,900원

100g당 3,450원

아따꼬씨네 볶음 흑깨, 500g, 1개

10,360원

100g당 2,072원

아따꼬시네 우영식품 통주물에서 볶아 더욱 고소한 볶음흑깨, 200g, 3개

17,700원

100g당 2,950원

류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

18,900원

100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

오뚜기 고소한 골드 마요네스

9,010원

오뚜기 고소한 골드 마요네스

5,440원

청정원 고소한 마요네즈 골드

13,250원

청정원 고소한 마요네즈

9,100원

하인즈 굿 마요네즈

5,790원

해표 압착 올리브유

23,000원

해표 압착 올리브유

12,250원

해표 압착 올리브유

33,750원

알다루즈 포마스 올리브오일(유리병) 1L, 1개

11,490원

100ml당 1,149원

해표 압착 올리브유, 500ml, 4개

21,980원

100ml당 1,099원

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1. 01
   당근 0.3개어묵 100g청양고추 3개

   어묵 100g, 청양고추 3개, 당근 0.25개를 블렌더에 넣어 곱게 갈아주거나, 칼로 아주 작고 고운 크기로 잘게 다집니다. 이렇게 곱게 다진 재료는 김밥을 말 때 부드럽고 쉽게 모양이 잡혀 초보자도 편안하게 진행할 수 있습니다.
2. 02
   굴소스 0.5큰술다진마늘 0.5큰술물 60ml설탕 0.5큰술양조간장 2큰술

   볼에 굴소스 0.5큰술, 양조간장 2큰술, 설탕 0.5큰술, 다진마늘 0.5큰술, 물 60ml를 넣고 주걱으로 골고루 섞어 부드러운 양념장을 만듭니다. 이 양념장은 재료들이 잘 어우러져 진한 갈색으로 변하고, 입에 살짝 발라 맛을 보면 감칠맛이 은은하게 느껴지며, 기호에 따라 굴소스를 조금 더 추가해 감칠맛을 조절할 수 있습니다.
3. 03
   당근 0.3개어묵 100g올리브유 15ml청양고추 3개

   프라이팬에 올리브유 15ml를 두르고 불을 약하게 켠 후, 다진 어묵 100g, 당근 0.25개, 청양고추 3개를 넣어 주걱으로 자주 저어가며 볶습니다. 재료들이 노릇노릇한 색으로 변하고 수분이 대부분 증발해 가벼운 고소한 냄새가 나기 시작하면 수분이 잘 날아간 상태가 됩니다.
4. 04
   굴소스 0.5큰술다진마늘 0.5큰술물 60ml설탕 0.5큰술양조간장 2큰술

   볶은 재료에 미리 만든 양념장을 모두 넣고 불의 세기를 중간 정도로 조절한 후, 주걱으로 계속 저어가며 자작할 정도로 졸입니다. 소스가 끈적끈적해지며 재료들이 양념에 골고루 배어 반짝이는 갈색 빛으로 변하면 적당한 상태가 됩니다.
5. 05
   밥 2공기

   양념 소스가 자작해지면 밥 2공기를 넣고 중간 불에서 주걱으로 부드럽게 저어가며 양념이 밥알 하나하나에 골고루 배도록 볶습니다. 볶는 동안 고소하고 매운 향이 방 안을 가득 채우며, 간이 약하다면 굴소스를 조금 더 추가해 조절하고, 볶음밥이 완성되면 넓은 그릇에 담아 자연스럽게 한 김 식힙니다. 이렇게 식히면 밥이 눅눅해지지 않고 촉촉한 상태를 유지합니다.
6. 06
   김 4장밥 2공기참기름 0.5큰술

   김 4장을 김발 위에 펴고, 식힌 볶음밥을 얇고 고르게 펼쳐줍니다. 그 후 김밥을 단단하게 돌돌 말아 모양을 잡고, 겉면에 참기름 0.5큰술을 손가락이나 솔로 부드럽게 발라 윤기 나고 고소한 맛을 더합니다. 말린 김밥이 단단히 고정되면 안정적으로 다음 단계로 넘어갈 수 있습니다.
7. 07
   마요네즈 1큰술

   완성된 김밥을 칼로 비슷한 크기의 조각으로 썰어 접시에 예쁘게 담고, 검은깨 1.8g를 골고루 뿌려 고소한 장식을 더한 후, 마요네즈 1큰술을 옆에 곁들여 부드러운 크리미함을 더합니다. 이렇게 완성된 김밥은 매콤하고 쫀득한 맛이 조화롭게 어우러져 먹기 좋습니다.