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오늘의 한 그릇 · 🍲 해장

식당보다 맛있는 부대찌개

사골 육수의 깊은 맛과 푸짐한 소시지, 햄이 어우러져 식당 부대찌개보다 맛있는 초간단 전골 요리입니다.

글 · 레시피
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SERVES 4·20 MIN·🍲 해장 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
식당보다 맛있는 부대찌개
Fig. 01 · 식당보다 맛있는 부대찌개사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분
소시지180g2,000원
스팸300g5,000원
양파2개572원
대파1개154원
떡국떡1줌128원
두부반모-
사골가루육수4봉2,000원
베이크드빈스2큰술500원
고추장1큰술166원
고춧가루2큰술414원
간장2큰술100원
마늘크게1큰술200원
라면사리1개500원
슬라이스치즈1장790원
후추약간50원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
501kcal
열량
22g
단백질
41g
탄수화물
119g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    소시지 180g스팸 300g양파 2개대파 1개두부 반모
    양파는 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다. 소시지와 스팸은 먹기 좋은 크기로 썰고 두부도 적당한 두께로 썰어줍니다.
  2. 01
    사골가루육수 4봉베이크드빈스 2큰술고춧가루 2큰술고추장 1큰술간장 2큰술후추 약간
    전골냄비에 손질한 재료들을 가지런히 담고 사골가루육수와 베이크드빈스, 그리고 고추장, 고춧가루, 간장, 마늘, 후추를 섞어 만든 양념장을 넣습니다.
  3. 02
    00:00/ 10:00
    재료가 잠길 정도로 물을 붓고 5~10분간 팔팔 끓여줍니다. 재료의 맛이 충분히 우러나도록 합니다.
  4. 03
    라면사리 1개대파 1개
    마지막으로 대파와 슬라이스 치즈, 라면사리를 넣고 면이 익을 때까지 한 번 더 끓여 완성합니다.

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