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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

소세지 볶음밥

소세지와 계란이 들어간 간단한 볶음밥으로 고소하고 짭짤한 맛이 특징입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
소세지 볶음밥
Fig. 01 · 소세지 볶음밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
1인분500원
비엔나소세지100g1,500원
대파약간50원
다진 마늘1스푼100원
계란2개670원
굴소스1.5스푼200원
케찹1.5스푼150원
후추약간10원
통깨약간50원
김가루약간100원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
829kcal
열량
41g
단백질
91g
탄수화물
38g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    비엔나소세지 100g다진 마늘 1스푼대파 약간
    기름을 두른 팬에 대파와 다진 마늘 1스푼, 잘게 썬 비엔나소세지 100g을 넣고 볶습니다. 재료가 골고루 익도록 중불에서 저어가며 진행합니다.
  2. 01
    계란 2개
    소세지를 한쪽으로 밀고 계란 2개를 풀어 스크램블을 만들어 섞습니다. 계란이 완전히 익을 때까지 저어줍니다.
  3. 02
    굴소스 1.5스푼케찹 1.5스푼 1인분
    00:00/ 02:00
    밥 1인분을 넣고 가볍게 섞은 후 굴소스 1.5스푼과 케찹 1.5스푼을 넣어 잘 섞어가며 볶습니다. 밥알이 고루 양념되도록 중불에서 2분 정도 진행합니다.
  4. 03
    김가루 약간후추 약간통깨 약간
    후추와 통깨, 김가루를 뿌려 마무리합니다. 전체가 골고루 섞이면 완성입니다.

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