새송이버섯 들깨무침

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친환경 새송이버섯

1,860원

친환경 뿌리가 손질된 새송이버섯

3,420원

친환경 뿌리가 손질된 새송이버섯

2,390원

팜n팜 친환경 새송이 버섯, 1박스, 새송이 특 2kg

11,990원

100g당 600원무료배송

{용이네}산지직송 무농약 새송이버섯 미니새송이 모음전 새송이버섯 표고버섯 팽이버섯 느타리버섯 GAP인증, 1개, 미니 1kg

6,900원

100g당 690원무료배송

소스집 프리미엄 비벼먹는 계란간장, 1개, 580ml

14,000원

100ml당 2,414원

홍영의 프리미엄 백간장, 480ml, 1개

13,500원

100ml당 2,813원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

3,820원

햇살담은 두번달여더진한 진간장

7,640원

샘표 양조 간장 701

14,180원

고궁 진한들기름1.8L, 1개, 1.8L

27,500원

100ml당 1,528원

이장네 향이 참 고소한 대용량 업소용 통들깨 들기름 백퍼센트, 1.8L, 2개

54,900원

100ml당 1,525원

톰슨가든 고소한 들기름 업소용 대용량 식당용, 5개, 1.8L

143,000원

100ml당 1,589원

시장쏙 전연화 들기름

11,990원

오뚜기 향긋한 들기름

19,660원

우영식품 아따꼬씨네 들깨가루, 1kg, 6개

51,000원

100g당 850원

햇님마을 국산 들깨가루, 200g, 1개

11,590원

100g당 5,795원

그대로푸드 탈피 들깨가루

10,790원

100% 국산 탈피 비이츠 고소함 담은 들깨가루

13,900원

햇님마을 국산 들깨가루

6,490원

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1. 00
   새송이버섯 300g

   새송이버섯 300g을 필러로 얇게 깎아 준비합니다. 필러를 사용하면 칼보다 훨씬 얇고 일정한 두께로 손질할 수 있어 식감이 부드러워집니다.
2. 01
   물 50ml

   00:00/ 02:00

   손질한 버섯을 전자레인지 전용 용기에 담고 물 50ml를 붓습니다. 뚜껑을 닫은 뒤 전자레인지에서 2분간 가열하여 버섯을 익혀줍니다.
3. 02
   익힌 버섯은 뜨거운 김을 한 김 식힌 뒤 손으로 꽉 짜서 물기를 제거합니다. 물기를 잘 제거해야 양념이 겉돌지 않고 버섯에 잘 뱁니다.
4. 03
   간장 1큰술물 50ml

   물기를 짠 버섯을 유리볼에 넣고 뭉친 부분을 잘 풀어줍니다. 먼저 간장 1T를 넣고 조물조물 무쳐 밑간을 해줍니다.
5. 04
   들깨가루 12g들기름 0.5큰술

   마지막으로 들기름 0.5T와 들깨가루 2T를 넣고 골고루 버무려 완성합니다. 들깨의 고소한 풍미가 버섯과 어우러져 더욱 맛있어집니다.