오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
매콤 제육볶음
집에서 쉽게 만드는 매콤달콤 제육볶음! 쫄깃한 돼지고기에 양파와 대파의 아삭함이 어우러져 밥도둑 메뉴로 딱입니다. 술안주로도 최고!

글 · 레시피
자취요리 식객짱
4.524개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
돼지 뒷다리300g3,000원
고추장1큰술200원
진간장2큰술200원
설탕1큰술40원
다진마늘1큰술210원
고춧가루1작은술90원
양파1개800원
대파1대400원
이 레시피에 약 4,940원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분650kcal
열량
69g
단백질
43g
탄수화물
19g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00돼지 뒷다리 300g양파 1개대파 1대
돼지 뒷다리를 얇게 썰고, 양파는 반달 모양으로, 대파는 송송 썰어 준비하세요. - 01다진마늘 1큰술고춧가루 1작은술고추장 1큰술진간장 2큰술설탕 1큰술
고추장, 진간장, 설탕, 다진마늘, 고춧가루를 섞어 양념장을 만듭니다. - 02
프라이팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 강불에서 볶아 색이 변할 때까지 익힙니다. - 03양파 1개대파 1대00:00/ 05:00
양파와 대파를 넣고 볶다가 양념장을 넣어 골고루 버무려 주스 빠질 때까지 중불로 5분 볶습니다. (소금, 후추는 입맛에 맞게 추가)









