오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
허니버터 에어프라이어 고구마구이
에어프라이어로 간단히 만들 수 있는 이 허니버터 고구마 구이는 고구마의 자연스러운 단맛에 꿀의 부드러운 달콤함과 버터의 고소한 풍미가 어우러져 입안에서 사르르 녹는 매력을 선사합니다. 치즈가 듬뿍 녹아들어 쫀득하고 부드러운 식감을 더해주며, 겉은 바삭하게 구워진 고구마 껍질이 씹는 재미를 주고 속은 촉촉하게 익어 부드럽게 즐길 수 있습니다. 아이들의 영양 간식으로, 늦은 밤 야식으로, 또는 가족이 모인 따뜻한 저녁 식사 후 디저트로 안성맞춤입니다. 한 입 베어 물 때마다 고구마의 따스한 온기와 치즈의 고소함이 퍼지며, 달콤한 행복을 가득 안겨주는 특별한 요리입니다.
글 · 레시피
요리조리Cook
3.828개의 평가
SERVES 2·35 MIN·🔌 에어프라이어 / 🥐 브런치 / 👶 아이와 함께 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
고구마2개2,000원
버터2.9큰술772원
꿀2큰술800원
모짜렐라치즈100g2,500원
체다치즈56g1,680원
파슬리0.5작은술75원
시나몬가루1.2g115원
이 레시피에 약 7,942원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분628kcal
열량
24g
단백질
63g
탄수화물
77g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 01고구마 2개흐르는 물 아래에서 고구마를 부드럽게 문질러 흙과 이물질을 깨끗이 씻어냅니다. 섬유질이 많은 양쪽 끝부분은 칼로 조심스럽게 잘라내어 손질합니다.
- 02고구마 2개에어프라이어를 200도로 미리 예열합니다. 예열된 에어프라이어 바스켓에 고구마를 서로 겹치지 않도록 조심스럽게 놓습니다.
- 03고구마 2개00:00/ 30:00에어프라이어를 180도로 설정하고 30분 동안 구워줍니다. 중간에 한 번 뒤집어 주면 고구마가 전체적으로 고르게 익으며, 부드러운 향이 나기 시작합니다. 취향에 따라 겉부분이 노릇노릇해질 때까지 구워도 좋습니다.
- 04고구마 2개잘 익어 부드러워진 군고구마 가운데에 칼집을 길게 넣습니다. 칼집을 넣을 때 고구마가 너무 부드러워 뜨거운 김이 나올 수 있으니 주의합니다.
- 05꿀 2큰술모짜렐라치즈 100g버터 40큰술체다치즈 2g칼집을 넣은 고구마 사이에 버터를 먼저 넣어 녹이게 하고, 그 위에 꿀을 부드럽게 뿌린 다음 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 순서대로 올립니다.
- 06고구마 2개00:00/ 05:00치즈와 버터가 천천히 녹아들고 표면이 노릇노릇해지며 고소한 냄새가 날 때까지 에어프라이어에서 180도로 5분 정도 추가로 구워줍니다. 고구마 크기에 따라 시간을 약간 조절합니다.
- 07파슬리 0.5작은술시나몬가루 0.5g완성된 허니버터 고구마를 예쁘게 접시에 담습니다. 취향에 따라 시나몬 가루와 파슬리 가루를 살짝 뿌려 은은한 향을 더합니다.
