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오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

아빠의 맛 라죽

라면과 밥, 김치, 햄을 한데 넣어 끓여낸 든든하고 중독성 강한 라면 죽입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🍶 술안주 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
아빠의 맛 라죽
Fig. 01 · 아빠의 맛 라죽사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
라면1봉지1,000원
적당량-
미역약간100원
1공기1,052원
김치1큰술146원
약간1,200원
식초약간50원
계란1개335원
참기름약간100원
김가루약간100원
쪽파약간100원
약간50원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
877kcal
열량
36g
단백질
143g
탄수화물
45g
지방

만드는 법

METHOD · 7 STEPS
  1. 00
    라면 1봉지
    라면을 봉지째 주먹으로 두드려 잘게 부순 뒤, 안의 스프와 후레이크를 따로 빼둡니다.
  2. 01
    라면 1봉지미역 약간 적당량
    냄비에 물을 붓고 건미역과 라면 후레이크를 넣어 끓이기 시작합니다.
  3. 02
    라면 1봉지김치 1큰술 적당량 1공기
    물이 끓어오르면 부순 라면 면발의 절반 정도와 밥 1공기, 김치 1큰술을 넣습니다.
  4. 03
    라면 1봉지
    라면 분말 스프를 전부 넣고 재료들이 잘 섞이도록 저어줍니다.
  5. 04
    약간
    통조림 햄을 가위로 듬성듬성 잘라 넣고 죽 형태가 될 때까지 끓입니다.
  6. 05
    식초 약간계란 1개 약간
    식초를 약간 넣어 감칠맛을 더하고, 계란 1개를 깨 넣은 뒤 골고루 섞어 익힙니다.
  7. 06
    참기름 약간김가루 약간쪽파 약간 약간
    참기름, 김가루, 송송 썬 쪽파, 깨를 취향껏 뿌려 마무리합니다.

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