감자전을 아주 쉽게 만드는 법 (겉바속촉)

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국내산 햇 감자

2,690원

국내산 감자 수미 햇감자, 1개, 5kg 중

18,900원

100g당 378원무료배송

국내산 울팜 특품 흙감자 제철 수미 햇 감자, 1개, 감자5kg(중)

15,900원

100g당 318원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 못난이 10kg

16,900원

100g당 169원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 2kg(대)

11,900원

100g당 595원무료배송

농부의뜰 감자전분

4,000원

오뚜기 감자전분

4,810원

곰곰 국내산 감자 전분

5,990원

오뚜기 감자전분

14,740원

배대감 국산 감자전분

5,200원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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1. 00
   감자 1개

   감자를 껍질을 벗긴 후 최대한 얇게 편으로 썰어줍니다. 얇게 썰어야 조리 시간이 단축되고 바삭한 식감을 낼 수 있습니다.
2. 01
   감자전분 30g감자 1개

   썰어둔 감자를 밀폐용기에 담고 감자전분을 넉넉히 뿌려줍니다. 뚜껑을 닫고 흔들어 감자 표면에 전분이 골고루 묻도록 잘 섞어줍니다.
3. 02
   식용유 30ml감자 1개

   프라이팬을 약불로 예열한 뒤 식용유를 넉넉히 둘러줍니다. 전분이 묻은 감자 슬라이스를 팬 위에 겹겹이 동그란 모양으로 올려줍니다.
4. 03
   뒤집개로 감자전을 꾹꾹 눌러가며 감자들이 서로 잘 달라붙게 합니다. 아랫면이 노릇하게 익으면 뒤집어서 반대편도 동일하게 눌러가며 구워줍니다.