오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
닭소시지 나폴리탄 파스타
꾸덕하고 풍성한 소스의 나폴리탄 파스타로 닭소시지와 채소를 넣어 단백질과 식이섬유를 챙긴 다이어트 레시피입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭소시지100g1,500원
올리브유23ml450원
양파0.5개400원
파프리카0.5개750원
다진마늘0.5큰술105원
크러쉬드레드페퍼0.5큰술25원
물600ml600원
스파게티면70g280원
저당 굴소스1.5큰술200원
저당 케찹3큰술150원
버터0.7큰술189원
후추0.3작은술72원
이 레시피에 약 4,721원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분880kcal
열량
29g
단백질
81g
탄수화물
50g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00닭소시지 100g파프리카 0.5개양파 0.5개물 600ml닭소시지를 어슷 썰고 물 묻친 키친타월로 닦아 핏물을 제거합니다. 양파는 채 썰고 파프리카도 준비해둡니다. 이렇게 핏물을 제거하면 누린내가 나지 않습니다.
- 01닭소시지 100g올리브유 22.5ml중불~강불 프라이팬에 올리브유 0.5큰술을 두르고 어슷 썰은 닭소시지 100g을 넣어 노릇하게 굽습니다. 노릇노릇 갈색이 돌 때까지 구워 육즙을 가둡니다.
- 02파프리카 0.5개양파 0.5개같은 팬에 채 썬 양파 반 개를 넣고 살짝 갈색이 날 때까지 볶습니다. 이어 파프리카 반 개를 넣어 열이 살짝 받을 정도로만 섞은 후 그릇에 덜어둡니다. 채소는 너무 오래 볶지 않아 아삭한 식감을 유지합니다.
- 03올리브유 22.5ml다진마늘 0.5큰술프라이팬을 키친타월로 닦고 약불에 올리브유 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 크러쉬드 레드페퍼 0.5큰술을 넣어 향이 올라올 때까지 볶습니다. 향이 올라오면 충분히 재료의 풍미가 배출됩니다.
- 04저당 굴소스 1.5큰술스파게티면 70g저당 케찹 3큰술물 600ml00:00/ 10:00물 600ml를 붓고 끓으면 스파게티면 70g, 저당 굴소스 1.5큰술, 저당 케찹 2큰술을 넣습니다. 센불에서 중간중간 저으며 10분간 끓여 소스가 졸아들 때까지 합니다.
- 05닭소시지 100g파프리카 0.5개양파 0.5개소스가 졸아든 상태에서 볶아둔 닭소시지, 양파, 파프리카를 넣고 한 번 섞은 후 약불로 줄입니다. 이렇게 하면 채소와 면이 잘 어우러집니다.
- 06저당 케찹 3큰술버터 0.7큰술후추 0.3작은술버터 10g, 저당 케찹 1큰술, 후추를 갈아 넣고 소스가 완전히 졸아들 때까지 볶습니다. 소스가 꾸덕해지면 불을 끕니다.
