매실 쌈무

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국산 냉장 진공포장 절단무 세척무 손질무, 1개, 500g

3,900원

100g당 780원

[팜팜]국내산 햇 무우, 1박스, 5kg(3-5수)

9,900원

100g당 198원무료배송

국내산 무

1,480원

국내산 무

2,870원

국내산 절단무

1,050원

오뚜기 3배 사과식초, 1.8L, 6개

35,520원

100ml당 329원

으뜸 세탁물헹굼전용 식초, 2개, 1.8L

14,900원

100ml당 414원

으뜸 청소용 식초 라즈베리향, 2개, 1.5L

15,200원

100ml당 507원

오뚜기 양조 식초

4,860원

오뚜기 양조 식초

13,080원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

청정원 건강한 매실청

9,100원

[국산 하동 매실 100%] 비이츠 하동 매실청, 1개, 1L

20,900원

100ml당 2,090원

살롱드쿡 매실청, 500ml, 2개, 1개입

27,500원

100ml당 2,750원

청정원 건강한 매실청

6,080원

하동권여사 황매실 발효액

25,700원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   무 2개

   무 2kg을 껍질째 씻어 물기를 닦고 지저분한 부분만 감자칼로 벗겨줍니다. 양쪽 끝을 정리한 후 반으로 잘라줍니다. 이렇게 준비하면 먹기 좋고 균일하게 절여집니다.
2. 01
   무 2개

   준비된 무를 양배추 채칼로 얇고 균일하게 슬라이스합니다. 무만 썰면 거의 다 된 상태입니다. 채칼을 사용하면 얇게 썰려 절임이 잘 됩니다.
3. 02
   무 2개

   썰은 무를 모양 그대로 통에 담아줍니다. 무 모양을 유지하면 예쁘게 완성됩니다.
4. 03
   매실청 64큰술식초 3큰술소금 2큰술무 2개

   00:00/ 60:00

   매실청 4컵, 식초 3큰술, 소금 2큰술을 섞어 소금이 잘 녹도록 저어줍니다. 손질한 무에 절임물을 부어줍니다. 다 잠기지 않아도 1시간 후 무 수분이 나와 잠깁니다.
5. 04
   무 2개

   통을 상온에서 하루 숙성합니다. 무에서 물이 많이 나오면 냉장고로 옮겨 하루 더 숙성합니다. 매실과 무가 만나 부드럽고 아삭한 무 피클이 완성됩니다.