오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
저속노화 통밀 파스타 밀프렙
통밀 파스타와 새우, 채소를 넣어 만든 건강한 지중해식 파스타 샐러드. 혈당 관리와 항염 효과가 뛰어나며 일주일치 밀프렙으로 활용하기 좋습니다.
글 · 레시피
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SERVES 7·35 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍱 도시락

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
7인분
통밀숏파스타300g2,500원
새우300g7,860원
애호박2개1,571원
방울토마토30알1,500원
물1리터-
소금1큰술38원
병아리콩적당량800원
보코치니치즈적당량2,000원
바질페스토넉넉하게1,200원
올리브300g10,714원
후추적당량100원
이 레시피에 약 28,283원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분461kcal
열량
22g
단백질
49g
탄수화물
88g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00통밀숏파스타 300g소금 1큰술물 1리터냄비에 물 1L를 넣고 소금 1큰술을 넣어 끓입니다. 물이 끓으면 통밀숏파스타 300g을 넣어 삶은 후 올리브오일을 살짝 뿌려 식혀둡니다.
- 01방울토마토 30알애호박 2개애호박 2개는 도톰하게 썰고 방울토마토 30알은 반으로 자릅니다.
- 02새우 300g소금 1큰술후추 적당량팬에 올리브오일을 두르고 해동된 새우 300g에 소금과 후추를 뿌려 구워 완전히 식혀둡니다.
- 03애호박 2개새우 300g00:00/ 03:00새우를 구웠던 팬에 올리브오일을 두르고 애호박을 가장자리가 갈색이 될 때까지 중불에서 빠르게 볶아 물기가 나오지 않게 완전히 식힙니다. 익히는 시간은 3분 정도가 적당합니다.
- 04바질페스토 넉넉하게병아리콩 적당량올리브 300g새우 300g식힌 새우, 병아리콩, 올리브 300g, 바질페스토를 넉넉히 넣고 버무립니다.
- 05보코치니치즈 적당량바질페스토 넉넉하게애호박 2개삶아둔 파스타면을 넣고 바질페스토를 추가해 섞은 후 볶은 애호박과 보코치니치즈를 넣어 가볍게 버무립니다.
- 06먹기 직전에 엑스트라 버진 올리브오일을 뿌려 완성합니다.









