오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
매콤 짭조름한 스팸 땡초 김밥
노릇하게 구운 스팸과 매콤한 청양고추 양념이 어우러져 별다른 반찬 없이도 계속 손이 가는 중독성 강한 김밥입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·15 MIN·🌙 야식 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
밥 약2공기1,000원
스팸1작은 캔3,000원
청양고추취향껏500원
김적당량500원
간장1스푼50원
굴소스1스푼100원
설탕1스푼20원
참기름1스푼200원
통깨약간50원
마요네즈취향껏300원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분705kcal
열량
20g
단백질
80g
탄수화물
82g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00청양고추 취향껏스팸 1작은 캔스팸 작은 것 1캔을 9등분으로 길게 썰고, 청양고추는 잘게 다져서 준비합니다. 고추를 다질 때는 다지기를 사용하면 훨씬 간편합니다.
- 01스팸 1작은 캔팬에 스팸을 올리고 앞뒤가 노릇노릇해지도록 중불에서 잘 구워준 뒤 잠시 덜어둡니다.
- 02청양고추 취향껏굴소스 1스푼참기름 1스푼간장 1스푼설탕 1스푼팬에 다진 청양고추와 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 굴소스 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 양념이 고루 배도록 짧게 볶아줍니다.
- 03청양고추 취향껏참기름 1스푼통깨 약간밥 2공기에 참기름과 통깨를 넣어 밑간을 한 뒤, 볶아둔 청양고추 양념을 모두 넣고 골고루 비벼줍니다.
- 04스팸 1작은 캔김 적당량김 위에 양념된 밥을 얇게 펴고 구워둔 스팸을 하나씩 올려 돌돌 말아줍니다. 밥을 너무 두껍게 깔지 않아야 모양이 예쁘게 나옵니다.
- 05마요네즈 취향껏참기름 1스푼통깨 약간김밥 겉면에 참기름을 살짝 바르고 통깨를 뿌려 마무리합니다. 먹기 좋은 크기로 썰어 마요네즈에 찍어 먹으면 풍미가 더욱 좋습니다.
