바삭한 간장 닭날개&닭봉 조림

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하림 자연실록 무항생제 인증 닭윙 아랫날개 (냉장)

11,640원

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6,000원

풀토래_신선냉장 닭윙봉 1kg_국내산 윙봉, 2개

24,900원

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푸르델리 냉동 닭 윙(아랫날개) 1kg 5팩, 5개

56,500원

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(한마음 미트)국내산 쫄깃쫄깃한 닭 왕날개 윙 2KG (냉동), 1개, 2kg

21,000원

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공푸드 허브솔트 국내산 구운소금 로즈마리 바질 타임, 1개

9,000원

1개당 9,000원

고기전용 소금 4개 혼합세트 (허브+허브갈릭+와사비+트러플 각 50g), 1세트, 200g

14,840원

100g당 7,420원

신선약초 바베큐 고기 캠핑 허브맛솔트, 150g, 2개

14,880원

100g당 4,960원

백설 허브맛 솔트 오리지널

12,520원

백설 허브맛솔트 오리지널 50g + 갈릭 50g + 매콤한맛 50g + 와인앤버터 40g

9,910원

10g당 1,982원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

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[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

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오아시스 국내산 자색양파즙, 100개, 100ml

35,900원

100ml당 359원

오아시스 국내산 자색양파즙, 30개, 100ml

16,900원

100ml당 563원

[자연식품] 무안 순수 양파즙 100ml, 100ml, 100개

36,900원

100ml당 369원

푸릇담 국내산 젊은농부 빨간양파즙

29,800원

자연식품 자연 그대로 무안 자색양파즙

36,900원

농부의뜰 감자전분

4,000원

오뚜기 감자전분

4,810원

곰곰 국내산 감자 전분

5,990원

오뚜기 감자전분

14,740원

배대감 국산 감자전분

5,200원

베트남 냉동고추 OT DONG LANH, 1kg, 10개

54,000원

100g당 540원

온세로 베트남 건고추, 1개, 1kg

17,900원

100g당 1,790원무료배송

2025년 햇 베트남 땡초 건고추 1kg (아주 매움)

17,300원

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복이네먹거리 베트남 건고추

11,600원

복이네먹거리 베트남 건고추

20,900원

순창문옥례식품 우리콩 진간장 1L 조림 볶음 소스, 1개, 1L

15,900원

100ml당 1,590원

신앙촌 양조 1급 진간장, 4.2L, 1개

24,100원

100ml당 574원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1.8L, 1개

14,490원

100ml당 805원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1개, 860ml

9,380원

100ml당 1,091원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

5,660원

미달미 신호 미달미 굴소스, 2개, 2.3kg

20,500원

100g당 446원

청정원 프리미엄 굴소스

3,740원

이금기 팬더 굴소스

4,090원

이금기 팬더 굴소스 파우치

11,150원

백설 굴소스

8,430원

백설 맛술, 800ml, 2개

10,070원

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타카라 혼미림 준마이 600ml, 600ml, 1개

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미림

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롯데 미림 (요리용 맛술)

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청정원 맛술

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청정원 물엿

3,900원

전통방식제조 국산 쌀조청 1.25kg 쌀엿 물엿 고추장재료, 1개, 1.25kg

10,800원

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으뜸 경일식품 국산쌀조청, 2.5kg, 1개

16,400원

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해표 물엿

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오뚜기옛날 물엿

7,580원

백설 흑설탕

14,480원

큐원 흑설탕

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큐원 흑설탕

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백설 흑설탕

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백설 흑설탕

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25년 국내산 햇 흙생강

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[산지직송] 알굵은 햇 생강 최상품 흙생강

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[산지직송] 알굵은 햇 생강 최상품 흙생강

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생강 햇생강 영주 흙생강 특품 25년 국산 1kg

11,700원

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리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

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백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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1. 01
   닭날개와 닭봉 500g

   00:00/ 10:00

   신선한 닭날개와 닭봉(500g)을 흐르는 찬물에 부드럽게 씻어주세요. 물기를 싹 싹 닦아내고, 만약 약간의 냄새가 걱정되신다면 우유에 10분 정도 재워두면 신선한 맛이 더 살아나요. 키친타월로 닭의 물기를 꼼꼼히 제거한 후, 포크로 살이 두터운 부분을 가볍게 찔러 구멍을 내주면 양념이 잘 스며들어 더 맛있게 구워질 거예요.
2. 02
   닭날개와 닭봉 500g양파즙 3.5큰술다진마늘 0.5큰술허브솔트 1.5작은술

   00:00/ 20:00

   손질한 닭에 허브솔트 1.5 작은술, 다진마늘 0.5큰술, 그리고 상큼한 양파즙 3.5큰술을 넣고 부드럽게 골고루 섞어주세요. (양파즙은 양파 1/4개를 강판에 갈아 즉석에서 만들어 사용하시면 신선한 향이 더 풍부해요.) 이렇게 20분 정도 실온에서 재워두면 닭살이 부드럽고 향긋하게 입혀져 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어요.
3. 03
   굴소스 1큰술물 90ml물엿 1큰술미림 2큰술베트남고추 2.5작은술생강 5g진간장 2큰술흑설탕 1큰술

   냄비에 매콤한 베트남고추 2-3개(평균 2.5개)를 썰어 넣고, 진간장 2큰술, 감칠맛 나는 굴소스 1큰술, 부드러운 미림 2큰술, 윤기 나는 물엿 1큰술, 깊은 단맛의 흑설탕 1큰술, 물 90ml, 그리고 생강 작은 조각 1개(약 5g)를 넣어 잘 섞어주세요. 불을 켜서 바글바글 끓기 시작하면 중약불로 줄여 처음 양의 절반이 될 때까지 천천히 졸여주면 소스가 끈적끈적하게 빛나며 고소한 향이 솔솔 피어오를 거예요. (간을 살짝 맛보고 단맛이 부족하면 꿀, 물엿, 올리고당 등을 추가해 조절해보세요, 이렇게 하면 가족 입맛에 딱 맞아요.)
4. 04
   닭날개와 닭봉 500g감자전분 5g

   넓은 접시에 감자전분 5큰술을 펼쳐놓고, 밑간한 닭고기를 하나씩 올려 앞뒤로 부드럽게 꼭꼭 눌러주며 전체적으로 가루 옷을 골고루 입혀주세요. 마지막으로 손으로 한 번 더 살짝 쥐어주면 튀김옷이 잘 떨어지지 않고 바삭한 식감이 더 살아날 거예요, 초보자분들은 이 부분을 세심히 하면 훨씬 수월해요.
5. 05
   닭날개와 닭봉 500g식용유 33ml

   00:00/ 11:00

   넓은 프라이팬에 식용유(약 33큰술)를 닭이 살짝 잠길 정도로 듬뿍 붓고, 중불에서 충분히 예열해주세요. 기름이 뜨거워지면 닭고기를 넣고 중불로 살짝 낮춰 총 8-10분간 튀겨주세요. 1분에 한 번씩 포크로 뒤집어가며 노릇노릇하게 익히면 바삭한 소리가 나며 고소한 기름 향이 퍼질 거예요. (기름이 사방으로 튈 수 있으니 뚜껑을 살짝 덮고, 팬 위치를 바꿔가며 골고루 익히면 화상 걱정 없이 안전하게 할 수 있어요.) 다 튀겨지면 기름망에 건져 기름을 싹 싹 제거해주세요.
6. 06
   닭날개와 닭봉 500g굴소스 1큰술물 90ml물엿 1큰술미림 2큰술베트남고추 2.5작은술생강 5g진간장 2큰술흑설탕 1큰술

   미리 만들어 식혀둔 달콤한 간장 소스를 붓에 듬뿍 묻혀, 바삭하게 튀긴 닭의 겉면에 골고루 부드럽게 발라주면 윤기 나는 소스가 스며들어 더 풍부한 맛이 완성돼요. 이렇게 하면 튀김의 바삭함은 그대로 살리면서 소스의 깊은 단짠 맛이 어우러져 한 입 베어 물 때마다 행복한 미소가 지어질 거예요.