오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
닭안심 오이 땅콩 샐러드
오도독한 미니오이와 촉촉한 닭안심에 고소한 땅콩 소스를 곁들여 단백질과 맛을 모두 잡은 중독성 강한 샐러드입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
오이6개4,540원
소금1/3큰술13원
닭안심200g2,200원
땅콩버터25g365원
갈은 깨6큰술300원
마요네즈2큰술238원
참기름2큰술495원
식초2큰술130원
알룰로스2큰술209원
쯔유1큰술143원
양조간장0.5큰술62원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분3316kcal
열량
68g
단백질
62g
탄수화물
95g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00오이 6개소금 1/3큰술00:00/ 10:00미니오이를 얇게 썰어 소금 1/3큰술에 10분간 절입니다. 절여진 오이는 찬물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 꼭 짜내어 오도독한 식감을 살립니다.
- 01닭안심 200g닭안심 200g을 냄비에 삶아 익힌 뒤, 결대로 촉촉하게 찢어 준비합니다.
- 02땅콩버터 25g갈은 깨 6큰술마요네즈 2큰술알룰로스 2큰술양조간장 0.5큰술참기름 2큰술식초 2큰술쯔유 1큰술볼에 땅콩버터, 갈은 깨, 마요네즈, 참기름, 식초, 알룰로스, 쯔유, 양조간장을 모두 넣고 잘 섞어 고소한 드레싱을 만듭니다.
- 03닭안심 200g오이 6개준비한 오이와 닭안심에 만들어둔 드레싱을 붓고 가볍게 버무려 완성합니다.









