오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
전자레인지 3분 버섯밥
전자레인지로 간편하게 완성하는 건강한 버섯밥으로, 쫄깃한 버섯의 식감과 감칠맛 나는 양념장이 어우러진 초간단 한 끼 식사입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
밥1공기1,052원
버섯150g2,993원
진간장1.5스푼50원
국간장0.5스푼20원
참기름1스푼100원
깨0.3스푼30원
고춧가루0.3스푼20원
다진 대파약간50원
물0.5스푼-
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영양 정보
NUTRITION · 1인분495kcal
열량
13g
단백질
80g
탄수화물
17g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00버섯 150g버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 팽이, 표고, 느타리 등 취향에 맞는 버섯을 사용하세요.
- 01버섯 150g밥 1공기00:00/ 03:00내열 용기에 밥 한 공기와 썰어둔 버섯을 올립니다. 랩을 씌우고 구멍을 몇 군데 뚫은 뒤 전자레인지에 3분간 돌려 익힙니다.
- 02다진 대파 약간고춧가루 0.3스푼진간장 1.5스푼국간장 0.5스푼참기름 1스푼깨 0.3스푼물 0.5~1스푼진간장, 국간장, 참기름, 깨, 고춧가루, 다진 대파를 섞어 양념장을 만듭니다. 기호에 따라 물을 추가하여 염도를 조절합니다.
- 03밥 1공기익은 버섯밥에 준비한 양념장을 넣고 골고루 비벼 완성합니다.
