오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
초간단 타르타르소스
양파와 피클의 아삭한 식감에 레몬즙의 상큼함이 더해진 활용도 높은 타르타르소스입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양파0.3개72원
피클2큰술600원
소금1꼬집1원
후추약간2원
레몬즙1큰술194원
마요네즈6큰술715원
설탕1작은술29원
파슬리 가루약간3원
이 레시피에 약 1,616원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분1416kcal
열량
1g
단백질
18g
탄수화물
67g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00양파 0.3개피클 2큰술양파 1/4개를 잘게 다져서 준비합니다. 피클 2큰술도 양파와 비슷한 크기로 잘게 썰어줍니다.
- 01양파 0.3개피클 2큰술소금 1꼬집후추 약간다진 양파와 피클을 볼에 담고 소금 한 꼬집과 후추 약간을 넣어 섞습니다. 이렇게 하면 양파의 매운맛이 제거됩니다.
- 02레몬즙 1~2큰술양파 0.3개레몬즙 1~2큰술을 넣어 양파의 아린 맛을 잡고 상큼함을 더합니다.
- 03마요네즈 6큰술마지막으로 마요네즈 6큰술을 넣고 모든 재료가 잘 어우러지도록 골고루 섞습니다.
- 04설탕 1~3작은술맛을 본 후 취향에 따라 황설탕 1작은술에서 1큰술 사이를 넣어 단맛을 조절합니다.
- 05파슬리 가루 약간마지막으로 파슬리 가루를 살짝 뿌려 마무리합니다.