오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
그릭 에그샐러드
포슬한 감자와 고소한 계란에 그릭요거트 소스를 더해 탄단지를 완벽하게 챙긴 건강한 샐러드입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·30 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
감자2개1,427원
계란3개1,005원
오이1/2개378원
소금0.5큰술19원
베이컨2줄515원
그릭요거트3큰술458원
마요네즈1큰술119원
홀그레인 머스타드1큰술354원
알룰로스1큰술105원
후추약간10원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분289kcal
열량
17g
단백질
34g
탄수화물
33g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00감자 2개계란 3개감자와 계란을 냄비에 넣고 충분히 삶아줍니다. 삶아진 감자와 계란은 껍질을 제거하고 준비합니다.
- 01오이 1/2개소금 0.5큰술00:00/ 10:00오이는 얇게 채 썰어 소금 0.5큰술을 넣고 10분간 절입니다. 절여진 오이는 물기를 꼭 짜야 샐러드가 질척이지 않습니다.
- 02베이컨 2줄베이컨은 잘게 썰어 프라이팬에 노릇하게 구워줍니다.
- 03홀그레인 머스타드 1큰술그릭요거트 3큰술마요네즈 1큰술알룰로스 1큰술후추 약간볼에 그릭요거트, 마요네즈, 홀그레인 머스타드, 알룰로스, 후추를 넣고 골고루 섞어 소스를 만듭니다.
- 04베이컨 2줄감자 2개계란 3개오이 1/2개준비한 삶은 감자, 계란, 절인 오이, 구운 베이컨을 볼에 넣습니다. 감자와 계란을 너무 곱지 않게 덩어리가 살짝 남도록 으깨가며 소스와 함께 섞어 완성합니다.









