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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

다이어트 김치 치즈밥

매콤하고 고소한 김치와 치즈의 조합으로 질리지 않는 부드러운 식감의 다이어트 치즈밥입니다. 단백질 풍부해 유지 관리가 쉽습니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
다이어트 김치 치즈밥
Fig. 01 · 다이어트 김치 치즈밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
렌틸콩밥1공기1,200원
신김치100g250원
참치0.5캔900원
치즈50g1,500원
저당 볶음 고추장0.5큰술40원
저당 케첩0.5큰술30원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
324kcal
열량
22g
단백질
36g
탄수화물
20g
지방

만드는 법

METHOD · 2 STEPS
  1. 00
    저당 볶음 고추장 0.5큰술저당 케첩 0.5큰술렌틸콩밥 1공기신김치 100g
    00:00/ 02:00
    렌틸콩밥 1공기를 그릇에 데워 준비합니다. 신김치 100g을 듬뿍 넣고 저당 볶음 고추장 0.5큰술과 저당 케첩 0.5큰술을 넣어 잘 섞습니다. 물을 살짝 넣어 달라붙지 않게 중불에서 1-2분 볶아 김치가 부드러워질 때까지 저어주면 김치의 양념이 밥에 배어 맛이 살아납니다.
  2. 01
    치즈 50g
    00:00/ 01:00
    프라이팬에 옮겨 약불로 줄이고 치즈 50g을 듬뿍 뿌립니다. 뚜껑을 덮어 1분 기다린 후 치즈가 살짝 녹기 시작하면 젓가락으로 섞어 밑바닥까지 고루 녹입니다. 치즈가 타지 않게 주의하며 걸쭉해질 때까지 섞으면 고소한 풍미가 입안에 퍼집니다.

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