오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
전자레인지 계란찜 컵라면
컵라면에 계란과 누룽지를 더해 전자레인지로 조리하여 푸딩 같은 계란찜 식감과 고소한 풍미를 극대화한 레시피입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
신라면 블랙 컵라면1개1,500원
계란1개500원
누룽지30g330원
김자반10g50원
물280ml280원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분769kcal
열량
22g
단백질
107g
탄수화물
29g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00누룽지 30g물 280ml컵라면 용기에 면과 스프를 넣고 뜨거운 물을 표시선까지 붓습니다. 고소한 맛과 든든함을 더하기 위해 누룽지 한 줌을 면 위에 함께 올려줍니다.
- 01계란 1개계란 1개를 넣고 젓가락으로 노른자를 톡 터뜨린 뒤 가볍게 저어 섞어줍니다. 너무 완벽하게 섞지 않아야 조리 후 몽글몽글한 계란찜의 식감을 제대로 즐길 수 있습니다.
- 02계란 1개물 280ml00:00/ 07:00전자레인지에 용기를 넣고 약 3분에서 4분간 조리합니다. 랩을 씌우지 않아도 국물이 면에 자작하게 배어들며 계란이 푸딩처럼 탱글하게 익습니다.
- 03김자반 10g물 280ml조리가 완료된 라면 위에 김자반을 취향껏 듬뿍 뿌려 마무리합니다. 김자반이 국물에 녹아들면서 감칠맛이 폭발하여 한층 더 깊은 풍미의 라면 요리가 완성됩니다.









